Phở bát đá là món ăn độc đáo và mới lạ được nhiều thực khách yêu thích nhờ hương vị đậm đà và cách thưởng thức khác biệt. Nếu là tín đồ của món phở và muốn khám phá những trải nghiệm ẩm thực mới, danh sách 12 quán phở bát đá ngon nhất sau đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Cùng khám phá và tận hưởng món ăn thơm ngon này tại những địa chỉ nổi tiếng nhất nhé!
Đặc trưng nổi bật của phở bát đá
Phở bát đá mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khác biệt so với phở truyền thống. Đặc trưng nổi bật của món phở này nằm ở cách phục vụ và hương vị đặc trưng của món ăn. Nước lèo sẽ được đựng trong bát đá dày rồi đun nóng. Các nguyên liệu khác sẽ được để riêng để đến khi ăn với thả vào bát đá.
Nước dùng của phở rất đậm đà, được nấu từ xương hầm kỹ kết hợp với các loại gia vị truyền thống, khi ăn cùng bánh phở và các loại rau sống đi kèm sẽ mang đến hương vị ngọt thanh và béo ngậy.
Top 12 quán phở bát đá ngon nổi tiếng tại hà Nội
Trong số các món ăn truyền thống, phở luôn được xem là “linh hồn” của ẩm thực Hà Nội. Nếu đã quen thuộc với phở truyền thống, bạn có thể thử phở bát đá – một biến tấu độc đáo với cách thưởng thức mới lạ. Dưới đây là danh sách 12 quán phở bát đá ngon nổi tiếng tại Hà Nội mà bạn nhất định phải thử.
Quán phở bát đá Song Khánh
Phở bát đá Song Khánh thu hút nhiều tín đồ ẩm thực bởi vị nước dùng thanh nhẹ, bánh phở được trần qua nồi trụng phở nên vừa sạch sẽ lại giữ được độ mềm dai, khi ăn sẽ cảm nhận được vị thơm từ thịt lẫn vị ngọt từ phở, siêu hấp dẫn.
- Địa chỉ: 98 P. Thái Thịnh, Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h – 21h
- Giá tham khảo: 40.000đ – 80.000đ
Phở bát đá Nguyễn Văn Lộc
Phở Nguyễn Văn Lộc là một địa chỉ quen thuộc với những ai yêu thích món ăn này. Thực khách có thể tự tay nhúng thịt và rau vào bát nước dùng dậy mùi gừng tỏi trong bát đá nóng, vừa ăn vừa thưởng thức mang đến một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị và mới lạ.
- Địa chỉ:
CS1: 16LK6D, Nguyễn Văn Lộc, Mỗ Lao, Hà Đông.
CS2: 227 Phố Huế, Hai Bà Trưng. - Giờ mở cửa: 6h – 14h
- Giá tham khảo: 60.000đ – 80.000đ
Phở bát đá Thủy Mộc
Tuy giá bán có phần hơi cao nhưng khi đã thưởng thức phở Lê Đức Thọ thì chắc chắn bạn sẽ phải “gật gù” vì chất lượng quá hoàn hảo, hoàn toàn xứng đáng với giá tiền. Chính vì vậy khi nhắc đến những quán phở bát đá ngon nhất nhì Hà Nội thì chắc chắn cái tên này sẽ không bao giờ nằm ngoài danh sách.
- Địa chỉ: 16 đường Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06h – 22h
- Giá tham khảo: 90.000đ – 130.000đ
Quán phở bát đá Hà Thành
Phở bát đá Hà Thành nằm tại khu vực đông đúc và sầm uất, thu hút thực khách nhờ chất lượng đồ ăn tuyệt hảo. Nước dùng được chế biến từ xương heo và bò, thêm vào đó là các loại thảo mộc, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, phù hợp cho cả gia đình và nhóm bạn bè.
- Địa chỉ: 210B Võ Chí Công, phường Xuân La, quận Tây Hồ, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h – 14h và 16h30 – 21h
- Giá tham khảo: 50.000đ – 70.000đ
Phở bát đá Mai Son
Phở bát đá Mai Son nổi bật với công thức nấu phở gia truyền, nước dùng ngọt thanh từ xương ống hầm kỹ trong nồi phở điện, kèm theo những lát thịt bò mềm mịn. Quán có không gian thoáng đãng và phục vụ nhiệt tình, khiến khách hàng cảm thấy thoải mái và hài lòng mỗi khi ghé thăm.
- Địa chỉ: 36A Bán Đảo, Hoàng Cầu, Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h30 – 9h30
- Giá tham khảo: 80.000đ – 150.000đ
Phở bát đá khu đô thị Việt Hưng
Phở bát đá khu đô thị Việt Hưng là địa chỉ được nhiều người yêu thích nhờ không gian rộng rãi và hiện đại. Nước dùng tại đây được chế biến từ xương bò và gà, mang lại hương vị đặc trưng khó quên. Bát đá nóng giúp giữ nhiệt lâu, khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
- Địa chỉ: D118 lô nhà vườn, P. Bùi Thiện Ngộ, khu đô thị Việt Hưng, Long Biên.
- Giờ mở cửa: 5h – 15h
- Giá tham khảo: 30.000đ – 75.000đ
Phở bát đá OK Con Dê
Cái tên độc đáo này đã khiến cho rất nhiều thực khách phải mê đắm vì hương vị phở bát đá độc đáo, nguyên liệu chính là thịt dê được chế biến cẩn thận, sạch sẽ để khử mùi hôi trước khi dùng. Nếu đang phân vân chưa biết nên thử quán phở nào ngon thì phở bát đá OK Con Dê chính là điểm đến lý tưởng bạn không thể bỏ qua.
- Địa chỉ: số 3, TT1A, phường Bằng Liệt, KĐT Tây Nam Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h30 – 23h30
- Giá tham khảo: 66.000đ – 96.000đ
Phở bát đá Bát Đàn
Phở bát đá Bát Đàn nổi tiếng với công thức nấu phở gia truyền rất được lòng thực khách. Hương vị phở thơm ngon với nước dùng đậm đà, không thêm nếm mì chính mà tận dụng vị ngọt từ xương hầm ninh trong nhiều giờ. Không gian quán sạch sẽ, phục vụ nhiệt tình cũng là điểm cộng để quán giữ chân khách hàng.
- Địa chỉ: 49 Bát Đàn, phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h – 10h và 18h – 20h30.
- Giá tham khảo: 30.000đ – 55.000đ
Phở bát đá Hùng Vương
Phở bát đá Song Khánh là điểm đến đầu tiên trong danh sách những quán phở bát đá ngon nhất tại Hà Nội. Bát phở gây ấn tượng bởi thịt bò mềm và tươi ngon, kết hợp với bát đá giữ nhiệt lâu, mang đến trải nghiệm ẩm thực vô cùng ấn tượng. Quán còn ghi điểm với không gian sạch sẽ, thoáng mát và phong cách phục vụ rất chu đáo.
- Địa chỉ: 37 Hùng Vương, Điện Biên, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h – 10h
- Giá tham khảo: 65.000đ
Quán phở bát đá An An
Nếu muốn đổi hương vị thì bạn có thể đến phở bát đá An An. Quán sử dụng nguyên liệu là thịt đà điểu – điểm khác biệt độc đáo giúp quán gây ấn tượng với thực khách. Bên cạnh phở bát đá đà điều, quán cũng có nhiều món ăn được chế biến từ thịt đà điểu như mì ý, nộm,…. giúp khách có thêm nhiều sự lựa chọn hơn để đổi món trong bữa ăn.
- Địa chỉ: số 3, ngõ 3 Vũ Thạnh, Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h – 14h & 17h – 9h
- Giá tham khảo: 45.000đ
Phở bát đá Mai Hắc Đế
Nằm tại vị trí đắc địa tại quận Hai Bà Trưng, phở bát đá Mai Hắc Đế cũng được rất nhiều thực khách yêu thích nhờ nước dùng phở thơm ngon, đậm đà từ xương. Bánh phở mềm dai, thịt bò tươi và rất ngọt thịt nên chỉ cần ăn kèm với một chút gia vị và hành lá là có thể cảm nhận trọn vẹn được độ thơm ngon, hấp dẫn của món phở này.
- Địa chỉ: 83 Mai Hắc Đế, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h30 – 22h
- Giá tham khảo: 40.000đ – 100.000đ
Phở bát đá Văn Quán
Phở bát đá Văn Quán được nhiều thực khách đánh giá cao nhờ hương vị nước dùng đặc biệt, đậm đà và béo ngậy. Thịt bò tươi ngon, rau xanh tươi mát, kết hợp với bát đá giữ nhiệt tốt, tất cả hòa quyện tạo nên một tô phở hoàn hảo. Không gian quán ấm cúng và sạch sẽ, là điểm đến lý tưởng cho những ngày se lạnh.
- Địa chỉ: 94 Nguyễn Khuyến, Phường Văn Quán, Hà Đông, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h – 22h
- Giá tham khảo: 40.000đ – 50.000đ
Phở bát đá là món ăn đặc biệt và mới lạ, mang đến một làn gió mới cho ẩm thực phở truyền thống. Mỗi quán phở bát đá ở Hà Nội đều có những nét riêng, từ hương vị nước dùng, cách chế biến, đến không gian quán và phong cách phục vụ. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ, hãy ghé thăm những địa chỉ trên để thưởng thức phở bát đá thơm ngon và độc đáo này nhé!
