Nếu ai đã từng có cơ hội thưởng thức món phở bò Hà Nội thì sẽ khó lòng quên được vị ngon đặc trưng từ nước hầm xương, thịt bò tươi mềm cùng bánh phở mềm dai, ăn là cuốn. Ngày nay, không quá khó để tìm được quán phở bò tại mọi cung đường, tuy nhiên để nói về chất lượng thì nhất định phải ghé thưởng thức ngay các quán phở bò ngon dưới đây.
Quán phở bò gia truyền 49 Bát Đàn
Phở bò gia truyền tại 49 Bát Đàn chưa bao giờ vắng khách bởi hương vị phở ở đây chiều lòng được hầu hết thực khách, dù là khó tính nhất. Công thức nấu phở gia truyền được thể hiện ở phần nước dùng được ninh hầm nhiều giờ bằng nồi hầm xương, cho ra thành phẩm trong vắt và ngọt thơm. Bánh phở dày, trắng tinh khi ăn sẽ cảm nhận rõ được độ mềm và dai, chan cùng nước dùng phải gọi là “hết nước chấm”.
- Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 6h – 10h | 18h – 20h30
- Giá tham khảo: 40.000đ – 65.000đ
Phở Thìn Lò Đúc
Cái tên quá quen thuộc với dân sành ăn phở chính là phở Thìn tại Lò Đúc. Điểm hấp dẫn nhiều thực khách khi đến với phở Thìn phải nói đến độ thơm ngon, đậm đà của nước phở kết hơp với thớ thịt bò mềm ngọt khiến ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. Tuy đông khách nhưng quán luôn cố gắng để phục vụ khách nhanh chóng, không để khách phải đợi lâu khi gọi món.
- Địa chỉ: 13 Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 6h – 20h30
- Giá tham khảo: 40.000 – 70.000 VNĐ
Quán phở bò ngon Phú Xuân
Phở bò ngon tại Phú Xuân ghi điểm trong mắt khách hàng nhờ không gian quán sạch sẽ, chỉn chu và món ăn tại đây đều được chế biến tỉ mỉ, kỹ lưỡng trong từng khâu. Tuy chỉ bán vào buổi sáng nhưng hầu như hôm nào cũng rất đông khách, menu thì đa dạng món phở bò như: tái, nạm, gầu,… Nước dùng hầm từ xương và được nêm nếm đậm đà, phù hợp với khẩu vị của nhiều khách hàng. Ngoài ra, quán cũng đầu tư các món ăn kèm như rau sống, quẩy, chanh ớt,… để thực khách dùng bữa thêm hài hòa và đượm vị hơn.
- Địa chỉ: 36 Hàng Da, Hàng Bông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 5h30 – 12h30
- Giá tham khảo: 55.000 VNĐ
Phở bò Lý Quốc Sư Hà Nội
Phở Lý Quốc Sư đã khẳng định chất lượng và vị thế trên thị trường bằng việc mở rộng hệ thống các quán phở đều khắp Hà Nội. Với kinh nghiệm hơn 20 năm, quán phở đã gây ấn tượng cho thực khách nhờ hương vị truyền thống, nước phở trong, ngọt từ xương hầm cùng sợi phở dai mềm, thịt bò tươi ngon đã làm nên thương hiệu phở Lý Quốc Sư trứ danh, được rất nhiều người yêu thích tại Hà Nội.
- Địa chỉ:
Số 10 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
N2A Hoàng Minh Giám, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
26 lô 6 Tố Hữu, Quận Hà Đông, Hà Nội - Giờ hoạt động: 6h – 14h | 17h – 22h
- Giá tham khảo: 50.000 – 77.000 VNĐ
Phở Sướng Cô Mười
Một trong những quán phở bò ngon tại Hà Nội chắc chắn không thể thiếu cái tên phở Sướng Cô Mười. Sau rất nhiều năm kinh doanh, quán vẫn giữ được hương vị phở truyền thống Hà Nội. Nước dùng trong, thanh và ngọt đến bánh phở mềm dẻo, thịt bò sơ chế sạch sẽ, tươi ngon. Chủ quán vẫn áp dụng cách nấu phở như trước, chỉ đổi mới phương thức nấu bằng nồi phở điện vừa an toàn lại sạch sẽ mà chất lượng vẫn đảm bảo, không hề thay đổi hương vị phở.
- Địa chỉ: 36B Mai Hắc Đế, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 06h30 – 21h
- Giá tham khảo: 30.000 – 100.000 VNĐ
Quán phở bò ngon Lý Béo
Phở bò Lý Béo tuy là quán phở vỉa hè nhưng vẫn luôn có một sức hút đặc biệt với khách nhờ món phở bò siêu hấp dẫn, ăn một lần là nhớ mãi. Điểm nổi bật của món ăn tại đây chính là thịt bò tươi được thái miếng to, cắn miếng là ngập mồm. Món đỉnh nhất tại đây có lẽ phải kể đến là phở bò sốt vang, được rất nhiều khách hàng gọi khi đến quán.
- Địa chỉ: Số 4 Hàng Nón, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 18h – 23h30
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ
Phở gánh cô Thoa
Nếu muốn thưởng thức món phở bò sốt vang trứ danh tại thủ đô thì chắc chắn không thể bỏ qua phở gánh cô Thoa. Quán phở của cô tuy mở bán đêm nhưng lúc nào cũng hết rất nhanh. Nguyên liệu được nêm nếm vừa vặn cùng nhiều topping đi kèm. Nhiều người đánh giá so với giá cả thì chất lượng phở tại đây hoàn toàn tương xứng.
- Địa chỉ: Hàng Chiếu, Hàng Đào, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 3h – 7h
- Giá tham khảo: 30.000đ – 55.000 VNĐ
Quán phở bò Lâm
Quán phở bò ngon nổi tiếng tiếp theo trong danh sách chính là phở bò Lâm. Thực khách sau khi đến dùng bữa đa phần đều đánh giá cao về chất lượng bát phở nhờ nước dùng trong, ngọt từ xương, một tô phở đầy đặn với phần topping ú ụ từ bánh phở dẻo thơm, thịt bò tái mềm, rau mùi và hành tây.
- Địa chỉ: 48 Hàng Vải, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 05h30 – 09h30
- Giá tham khảo: 30.000 – 60.000 VNĐ
Phở bò Khôi Hói
Phở bò Khôi Hói là một trong những quán phở bò ngon tại Hà Nội, được nhiều người yêu thích nhờ cách chế biến sạch sẽ, nước hầm xương trong vắt giữ được độ ngọt tự nhiên, bánh phở mềm dẻo ăn kèm với topping đa dạng chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
- Địa chỉ: 50C Hàng Vải, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ hoạt động: 6h – 21h30
- Giá tham khảo: 50.000 – 85.000 VNĐ
Phở Thìn Bờ Hồ
Phở Thìn siêu nổi tiếng với món phở bò áp chảo, thịt bò được xào nhanh trên lửa và thêm nếm gia vị vừa vặn giúp miếng thịt càng thêm đậm đà, thơm ngon. Nước lèo của quán cũng rất xuất sắc, kết hợp với nước xào thịt bò mang đến hương vị đặc trưng riêng biệt. Đây cũng là bí quyết chỉ nấu phở chỉ có tại phở Thìn.
- Địa chỉ: số 61 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 6h30 – 20h30
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ
Phở Nhớ
Nếu muốn thưởng thức hương vị phở bò truyền thống thì nhất định phải ghé đến phở Nhớ. Món ăn đắt khách nhất tại quán phải kể đến là phở thịt bò gầu cực kỳ chất lượng. Phần thịt bò mềm kết hợp với nước phở đậm vị ăn rất thơm và ngậy. Ngoài ra, không gian quán cũng được đánh giá cao nhờ sự sạch sẽ, gọn gàng.
- Địa chỉ: 27A Huỳnh Thúc Kháng, Láng Hạ, quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 6h – 22h
- Giá tham khảo: 60.000 – 95.000 VNĐ
Quán phở gầu bò Thanh Hằng
Phở Thanh Hằng là một trong những quán phở bò ngon tại quận Ba Đình, Hà Nội. Thương hiệu lâu đời gây ấn tượng cho khách hàng nhờ cách sử dụng nguyên liệu và cách chế biến tỉ mỉ trong từng công đoạn. Nước dùng trong vắt ninh từ xương bò nên khách sẽ cảm nhận rõ vị ngọt thanh khi ăn.
- Địa chỉ: số 113 Hoàng Hoa Thám, quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 9h – 21h
- Giá tham khảo: 20.000 – 33.000 VNĐ
Phở bò ngon Tuấn Râu
Lướt qua phở bò Tuấn Râu thấy lúc nào cũng đông khách, nhưng phục vụ thì lại siêu nhanh và nhiệt tình nên khách đến quán sẽ không phải ngồi chờ lâu. Chất lượng phở tuyệt đỉnh phải kể đến nước dùng phở thanh ngọt, bánh phở mềm dai khiến bất cứ ai nếm thử cũng phải “tạc lòng tạc dạ”. Quán cũng luôn đổi mới menu để phù hợp với nhu cầu của khách, giúp mọi người dễ dàng lựa chọn theo sở thích và khẩu vị.
- Địa chỉ: 643 La Thành, Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 9h30 – 22h
- Giá tham khảo: 30.000 – 60.000 VNĐ
Phở bò Việt Hòa
Ai đã từng thử phở bò Việt Hòa hẳn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon hấp dẫn từ nước dùng trong vắt, ngọt nước được hầm từ xương bò. Bánh phở trần trụng sạch sẽ nên không bị nát, thịt mỡ gầu có độ giòn đặc trưng, ăn kèm với chút chanh, ớt siêu ngon mà không bị ngấy.
- Địa chỉ: 48 Hàng Đồng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 6h – 22h
- Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VNĐ
Phở Bưng phố Hàng Trống
Người dân phố cổ đã không còn xa lạ với quán phở Bưng tại Hàng Trống. Quán chỉ là gánh hàng rong nhưng lúc nào cũng tấp nập khách. Tô phở có hương thơm đặc trưng cùng thịt bò mềm, bánh phở dẻo cùng nước dùng nóng hổi rưới lên trên càng khiến cho bát phở dậy mùi thơm khi thưởng thức.
- Địa chỉ: 8 Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 15:00 – 20:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 70.000 VNĐ
Phở bò thơm mùi nước dùng, ngập thịt cùng độ dẻo, dai từ bánh phở không chỉ thu hút được người dân địa phương mà còn rất được lòng nhiều du khách quốc tế. Hi vọng rằng những gợi ý về các quán phở bò ngon trên đây sẽ giúp bạn tìm được quán ăn lý tưởng để đổi món mỗi ngày.
