Muốn tạo điểm nhấn ấn tượng trong tổng thể nhà hàng hiện đại thì không thể vắng mai thành phần chủ chốt, đó là quầy bar. Quầy bar nhà hàng với thiết kế thông minh, tinh tế giúp các chủ đầu tư nâng cao phong cách, cá tính. Đồng thời, tối ưu không gian và nâng cao hiệu quả phục vụ.
1. 4+ Lưu ý quan trọng khi thiết kế quầy bar nhà hàng
1.1. Lựa chọn kiểu dáng thiết kế
Bước đầu tiên trong thiết kế quầy bar nhà hàng, đó là lựa chọn kiểu dáng thiết kế. Lựa chọn này có ảnh hưởng trực tiếp đến cách bố trí, công năng sử dụng của quầy. Vậy nên, bạn cần cân nhắc cẩn thận giữa các kiểu dáng để đưa ra phương án tối ưu nhất.

Một số kiểu dáng quầy pha chế cho nhà hàng thịnh hành mà bạn có thể tham khảo bao gồm:
- Quầy bar hình chữ L: Là lựa chọn phổ biến nhất, phù hợp với những không gian hạn chế về diện tích. Thiết kế góc mở, mang lại sự thuận tiện cho người bán khi di chuyển phục vụ ngoài quầy.
- Quầy bar hình chữ U: Phù hợp đặt tại các siêu thị, trung tâm thương mại,… Với thiết kế 3 mặt phục vụ, quầy bar này có thể cung cấp nhiều chỗ ngồi và giúp nhân viên dễ dàng phục vụ khách từ mọi phía.
- Quầy bar hình chữ O: Ít phổ biến nhưng lại dễ gây ấn tượng với khách hàng. Quầy thường được đặt ở vị trí trung tâm của nhà hàng sang trọng, nơi mọi người dễ thấy.
1.2. Xác định kích thước quầy bar
Kích thước quầy bar có tác động khá lớn đến sự tiện lợi và thoải mái trong quá trình phục vụ. Tùy vào diện tích không gian nhà hàng mà bạn có thể thiết kế quầy bar sao cho phù hợp.

- Kích thước của quầy: Quầy bar nên có chiều dài và chiều rộng hợp lý để tạo sự cân đối trong không gian. Đối với những nhà hàng có diện tích nhỏ, quầy bar nên được thiết kế gọn gàng nhưng vẫn đảm bảo đủ diện tích để phục vụ khách hàng.
- Kích thước ghế bar: Chiều cao của ghế bar phải phù hợp với chiều cao của quầy để tạo sự thoải mái cho người ngồi. Ghế bar cần có đệm êm, tựa lưng vừa phải để khách hàng có thể ngồi lâu mà không cảm thấy khó chịu.
1.3. Chọn vật liệu chế tạo
Muốn quầy bar đẹp, bền, sang thì nên đầu tư vào các loại vật liệu cao cấp. Các vật liệu phổ biến dùng cho quầy bar nhà hàng bao gồm:

- Đá nhân tạo hoặc đá granite: Đây là lựa chọn ưu tiên cho mặt bàn quầy bar vì chúng có khả năng chống thấm, chống va đập và dễ dàng vệ sinh. Đá cũng tạo nên vẻ sang trọng, chắc chắn và bền bỉ trong suốt thời gian sử dụng.
- Gỗ laminate: Gỗ laminate là một vật liệu vừa có tính thẩm mỹ cao, vừa mang lại cảm giác ấm cúng cho không gian quầy bar. Tuy nhiên, cần phải chọn loại gỗ laminate chất lượng để tránh tình trạng dễ hỏng hóc sau thời gian ngắn sử dụng.
- Inox: Quầy bar làm từ inox dễ dàng vệ sinh, bền bỉ với thời gian và có thể tạo nên vẻ hiện đại, tinh tế cho không gian nhà hàng. Inox là lựa chọn lý tưởng trong các nhà hàng có phong cách hiện đại hoặc công nghiệp.
1.4. Bố trí phụ kiện, ánh sáng
Ánh sáng và phụ kiện không chỉ tạo nên vẻ đẹp cho quầy bar mà còn giúp nâng cao trải nghiệm của khách hàng và đảm bảo công việc của nhân viên pha chế được thuận lợi.

- Ánh sáng quầy bar: Ánh sáng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo không gian ấm cúng và thu hút. Quầy bar cần có hệ thống ánh sáng chuyên biệt, đặc biệt ở khu vực mặt bàn để giúp nhân viên pha chế thực hiện công việc chính xác hơn. Có thể sử dụng đèn LED chiếu sáng trực tiếp hoặc đèn trang trí tạo điểm nhấn xung quanh quầy.
- Phụ kiện: Các phụ kiện như giá để đồ, giá đựng ly, thùng rác, chậu rửa, quầy trưng bày đồ uống… rất quan trọng trong việc tổ chức không gian làm việc. Quầy bar nhà hàng cần bố trí các phụ kiện khoa học để thuận tiện trong quá trình phục vụ, giúp nhân viên có thể làm việc nhanh chóng và hiệu quả hơn.
2. Các mẫu quầy pha chế cho nhà hàng sang trọng, hiện đại, ai cũng mê
Thiết kế quầy pha chế nhà hàng thay đổi linh hoạt theo độ rộng của không gian cũng như phong cách nội thất lắp đặt. Tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu cụ thể, bạn có thể lựa chọn một trong những mẫu hot hit sau để trang bị cho cửa hàng của mình.
3. Địa chỉ thiết kế, thi công quầy bar nhà hàng uy tín, giá rẻ
Khi nói đến thiết kế và thi công quầy bar nhà hàng, việc lựa chọn đơn vị uy tín, chuyên nghiệp là yếu tố quan trọng giúp không gian kinh doanh của bạn trở nên nổi bật, thu hút. Quang Huy Plaza là một trong những địa chỉ hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực này. Đơn vị không chỉ cung cấp thiết bị bếp công nghiệp chất lượng mà còn chuyên thiết kế và thi công các quầy bar với nhiều kiểu dáng độc đáo, tiện ích.
Tại sao nên chọn Quang Huy Plaza cho dự án quầy bar nhà hàng của bạn?

- Thiết kế tối ưu: Mỗi quầy bar mà công ty thiết kế đều đảm bảo tối ưu về công năng và không gian sử dụng. Từ đó, giúp cải thiện hiệu quả kinh doanh và tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng.
- Giải pháp linh hoạt, phù hợp với nhu cầu kinh doanh: Với đội ngũ thiết kế giàu kinh nghiệm, Quang Huy luôn đưa ra những giải pháp thiết bị và thiết kế phù hợp nhất với yêu cầu cụ thể của từng dự án. Mỗi sản phẩm đều được cá nhân hóa, từ ngoại quan đến kết cấu, đảm bảo sự hài hòa với không gian tổng thể của nhà hàng.
- Quy trình thi công chuyên nghiệp: Thực hiện quy trình thi công một cách bài bản, từ khảo sát thực tế, thiết kế bản vẽ, sản xuất thiết bị cho đến lắp đặt và nghiệm thu. Đặc biệt, mọi công đoạn đều được thực hiện dưới sự giám sát chặt chẽ, đảm bảo tiến độ và chất lượng của dự án.
- Giá thành hợp lý, cạnh tranh: Với khả năng tự chủ sản xuất, đơn vị cung cấp dịch vụ với giá cực phải chăng.
- Bảo hành dài hạn: Sau khi hoàn thiện và bàn giao, Quang Huy Plaza cung cấp chế độ bảo hành thiết bị dài hạn, giúp khách hàng yên tâm về chất lượng sản phẩm và dịch vụ.
Với những ưu điểm vượt trội về thiết kế và thi công quầy bar nhà hàng, Quang Huy Plaza chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm giải pháp hoàn hảo cho không gian nhà hàng, café hay khách sạn của mình.
Quầy pha chế mặt đá với thiết kế sang trọng, thời thượng đang được nhiều chủ cửa tiệm săn đón trên thị trường. Sản phẩm không chỉ cung cấp không gian pha chế mà còn có thể được tận dụng để tổ chức tiệc, tiếp khách,… Cùng khám phá ưu điểm, ứng dụng chi tiết sản phẩm trong bài viết để biết cách sử dụng công cụ này hiệu quả.