Cách Đấu Điện Nồi Nấu Phở An Toàn, Đúng Kỹ Thuật
Để có thể dùng nồi phở cần phải biết cách đấu điện nồi nấu phở theo hướng dẫn. Quá trình đấu điện phải chuẩn bị kỹ lưỡng, thực hiện theo hướng dẫn của NSX để đảm bảo tủ có thể hoạt động bình thường. Dưới đây là quy trình đấu điện cho nồi nấu phở bằng điện bạn cần biết.
Điện áp tiêu chuẩn khi sử dụng nồi nấu phở là bao nhiêu?
Nồi phở điện hiện nay với đa dạng với các chủng loại từ 20 lít – 500 lít. Tùy thuộc vào mỗi size nồi khác nhau sẽ sử dụng điện áp khác nhau.
- Đối với dòng nồi phở từ 20l đến 200L sẽ sử dụng dòng điện 1 pha (220V).
- Điện áp đối với dòng nồi phở 250 – 500L là 2 pha (380V).
Có một số trường hợp ngoại lệ là nồi phở từ 100 lít trở lên có thể sử dụng dòng điện 3 pha nhưng cần người có kiến thức chuyên môn để đấu nối đúng cách và an toàn.
Như vậy, nồi điện nấu phở có công suất khác nhau sẽ sử dụng điệp áp khác nhau. Nếu như bạn không biết cách đấu điện cho nồi phở hãy nhờ sự hỗ trợ của đơn vị cung cấp để đảm bảo an toàn và giúp nồi vận hành đúng.
Các bước chuẩn bị đấu điện nồi nấu phở
Để đấu điện nồi nấu phở một cách nhanh chóng cần phải chuẩn bị kỹ càng sau đó sẽ lắp chi tiết. Sau đây là các bước chuẩn bị cần thiết để đấu nối điện cho nồi phở trong không gian khu vực bếp nhà hàng quán phở.
Các bước chuẩn bị trước khi đấu điện nồi phở
Bước 1: Tìm hiểu về sơ đồ điện
Sơ đồ điện hay sơ đồ mạch điện là nơi sẽ cung cấp thông tin về các mạch điện đang có ở hệ thống bếp quán. Bạn cần tìm hiểu kỹ về sơ đồ mạch điện để lựa chọn vị trí lắp đặt nồi phở.
Bước 2: Tính toán tiết diện dây
Dây điện dẫn dùng để kết nối nguồn điện vào nồi phở. Khi sử dụng dây điện cần chú ý phần tiết điện dây để đảm bảo đủ tải, dây sử dụng ổn định. Không bị chập cháy và gián đoạn trong quá trình sử dụng.
Với dòng điện 1 pha: Công thức tính tiết diện dây sẽ là 0.8 x công suất của nồi phở
Ví dụ: Công suất nồi 4Kw, áp dụng công thức: 4 x 0.8 = 3.2 = > Lựa chọn loại dây dẫn điện 4 chấm.
Với dòng điện 3 pha: Nếu đấu điện theo cách đấu sao thì công thức là 3 x 0.8; nếu đấu theo cách đấu tam giác sẽ là 2/3 x 0.8 x công suất nồi phở
Ví dụ: Công suất nồi vẫn là 4Kw, đấu sao sẽ là 3.2 dùng dây điện 3 chấm. Đấu tam giác sẽ là 2.1, chọn dây điện 2 chấm.
Bước 3: Chọn cầu chì phù hợp
Bộ phận cầu chì giúp đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Để lựa chọn cầu chì thích hợp, áp dụng công thức: công suất nồi x 4.5
Theo kinh nghiệm KTV, khi chọn cầu chì nên chọn loại lớn hơn so với số tính ra. Vì sau một thời gian sử dụng cầu chì sẽ tự động giảm suất dễ bị sập điện thường xuyên. Bên cạnh đó nên lựa chọn những thương hiệu cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng.
Bước 4 : Chọn aptomat
Loại aptomat thường hoặc chống giật.
Chọn apyomat theo công suất tổng thanh nhiệt Kw/220 v = A+ 20%.
Ví dụ: tổng 2 thanh nhiệt = 7kw: At=7000/220 = 32 A + (20%=7A) =>
Chọn At = 40A.
Hướng dẫn chi tiết cách đấu điện nồi nấu phở
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các bước kể trên bao gồm: vị trí lắp đặt, dây điện đạt chuẩn, aptomat và cầu chì công suất theo yêu cầu là đã có thể tiến hành đấu điện nồi phở
Đối với nồi sử dụng dòng điện 1 pha
- Bước 1: Nồi phở sẽ có hai dây màu đỏ và xanh, bạn tiến hành cắt bỏ 1cm lớp vỏ và tách riêng vỏ với lõi.
- Bước 2: Kế tiếp, nối từng dây với các dây điện đã chuẩn bị. Mỗi dây có chức năng khác nhau, dây nóng là dây màu đỏ, dây mát là dây màu xanh nên hãy nối đúng chức năng.
- Bước 3: Dùng băng keo đen cách điện quấn tại vị trí nối, đảm bảo điện không bị hở sau khi nối.
- Bước 4: Sau khi nối xong, cắm nồi để xem nồi đã hoạt động được hay chưa.
Đối với nồi sử dụng dòng điện 3 pha.
Việc đấu điện nồi nấu phở 3 pha cũng giống với điện 1 pha, nhưng loại dây nối sẽ thực hiện khác nhau.
Bước 1: Chuẩn bị sẵn dây điện 3 pha (gồm dây trung tính và dây nóng) vàách riêng các đầu dây này.
Bước 2: Đấu dây màu cam ở nồi phở vào dây trung tính đã chuẩn bị. Dây nóng sẽ nói vào 2 đầu chờ của aptomat.
Bước 3: Cuộn băng dính đen sau khi nối điện.
Bước 4: Thử nghiệm xem nồi phở có hoạt động vào điện ổn định không bằng cách cho ít nước sạch vào nồi sao cho vừa ngập thanh nhiệt rồi bật công tắc, tiến hành quan sát.
Kết luận: Khi đã đấu điện xong hãy kiểm tra toàn bộ hệ thống bằng việc sử dụng công tắc, chế độ trên nồi. Nếu như hoạt động bình thường không xảy ra trục trặc gì thì bạn đã thực hiện đấu điện nồi phở đúng cách rồi đấy.
Lưu ý trong quá trình đấu điện nồi nấu phở điện
Trong quá trình đấu điện nồi phở để đảm bảo các đầu nối đúng và an toàn cần lưu ý một số điều sau đây:
- Vị trí lắp đặt nồi phở phải khô ráo, tránh lắp đặt ở những khu vực ẩm thấp hoặc khu vực dễ xảy ra cháy nổ
- Lắp đặt theo hướng dẫn sử dụng của NSX, không tự ý lắp đặt nếu như không hiểu rõ về quy trình đấu điện. Liên hệ với nơi cung cấp nồi phở để được hỗ trợ chi tiết.
- Khi đấu điện cần ngắt điện để đảm bảo an toàn.
- Sử dụng aptomat an toàn để bảo vệ nồi nấu trước những sự cố phát sinh về điện. Ưu tiên lựa chọn aptomat 32A, 40A, 50A, 60A.
Cách đấu điện nồi nấu phở không quá khó nhưng cần người có kinh nghiệm và hiểu biết về quy trình đấu điện an toàn. Những thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn đấu điện cho nồi phở đúng quy trình giúp thiết bị vận hành tốt. Liên hệ ngay với Quang Huy nếu như bạn gặp bất cứ vấn đề gì trong quá trình lắp đặt, sử dụng, sửa chữa nồi nấu phở.
