Bếp Á công nghiệp là loại thiết bị bếp được thiết kế nhằm phục vụ nhu cầu chế biến các món Á Đông. Sản phẩm có công suất, thiết kế đa dạng, phù hợp với mọi không gian nhà hàng, quán ăn,… lớn nhỏ. Không chỉ nấu nướng nhanh, tiết kiệm, thiết bị này còn khá dễ vệ sinh, bảo quản. Dùng đơn giản, sạch sẽ, an toàn giúp người dùng giải quyết mọi nhu cầu trong nấu nướng.
Lợi ích của bếp Á công nghiệp mang lại
- Thiết kế nhỏ gọn, hiện đại, chịu lực, chịu nhiệt tốt.
- Tiết kiệm nhiên liệu: Đánh lửa Magneto vừa nhanh nhạy, vừa tiêu thụ ít khí gas.
- Tối ưu thời gian, công sức: Thiết kế dạng bếp khè 6A giúp ngọn lửa ra nhanh, mạnh. Vậy nên, thời gian nấu chín thực phẩm được rút ngắn đáng kể.
- Chế biến sạch sẽ, an toàn: Chất liệu inox không han gỉ, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngọn lửa xanh không gây cháy đen nồi.
- Linh hoạt thay đổi chiều cao để phù hợp với từng loại địa hình.
- Dễ dàng vệ sinh, lau chùi và thay thế linh phụ kiện khi cần thiết.
Đặc điểm nổi bật của Bếp Á
Thiết kế nhỏ gọn, hiện đại
Bếp được gia công từ inox cao cấp nên có vẻ ngoài sáng bóng, bền bỉ tới 10 – 15 năm. Các thành cạnh được mài dũa vuông vức với kích thước tổng thể từ 1100x800x800 – 2000x800x800 tùy loại. Do vậy, nó phù hợp với mọi không gian bếp lớn nhỏ ở canteen, nhà hàng, khách sạn,…
Khung bếp chắc chắn, dễ vệ sinh
Phần khung được gia công từ inox với các đặc tính nổi trội như chống bám dầu mỡ, chống han gỉ, chịu lực tốt,… Vậy nên, tổng thể không chỉ trông cứng cáp, chắc chắn mà còn rất dễ vệ sinh.
Phía trên thành bếp còn được trang bị sẵn vòi rửa, giúp người dùng có thể xả nước khi cần. Điều này làm quá trình vệ sinh thiết bị thêm nhẹ nhàng và thuận lợi hơn.
Đánh lửa Magneto mạnh mẽ, bền bỉ
Trang bị hệ thống đánh lửa Magneto giúp thiết bị hoạt động nhanh với ngọn lửa sinh ra cực mạnh. Nhờ đó, người dùng không chỉ tiết kiệm thời gian đun nấu mà còn hạn chế được việc lãng phí nhiên liệu.
Kiềng, họng đốt làm bằng gang đúc nguyên khối
Chọn gang đúc nguyên khối để chế tạo họng đốt giúp chi tiết có khả năng chịu lực, chịu nhiệt cực tốt. Thêm nữa, nó còn hấp thụ toàn bộ nhiệt và cung cấp tập trung vào phần nồi nấu phía trên. Nhờ vậy mà việc đun nấu vừa diễn ra nhanh, vừa tiêu tốn ít nhiên liệu.
Thành inox chắn gió, ngăn dầu mỡ văng
Thành bếp được chế tạo từ inox với chiều cao dao động từ 35 – 40cm. Chiều cao lý tưởng giúp ngăn dầu mỡ, thức ăn văng khỏi khu vực chế biến. Thêm nữa, trên thành bếp, NSX còn trang bị vòi cấp nước với đầu xả ngay trên nồi đun nấu. Thiết kế tinh tế, giúp người dùng tiết kiệm thời gian, sức lực khi cấp nước cho thiết bị khi nấu nướng.
Nấu ăn năng suất, chất lượng
Tùy thuộc vào loại bếp lựa chọn mà người dùng có thể chế biến từ 1- 3 món khác nhau cùng lúc. Ngọn lửa mạnh, được chia đều bởi mâm chia lửa nên thành phẩm hoàn thành có chất lượng thơm ngon, đồng đều.
Phân loại bếp Á công nghiệp
Phân loại theo mục đích sử dụng
Xét theo mục đích sử dụng, có thể phân chia bếp Á thành 2 loại
- Bếp hầm: Loại có chân đỡ thấp, sức tải lớn, nhằm phục vụ nhu cầu chế biến các món nấu, ninh, hầm,…
- Bếp xào: Loại này thường được trang bị nhiều họng gas, ngọn lửa sinh ra mạnh nhằm đáp ứng nhu cầu chế biến nhiều món cùng lúc với thời gian nhanh chóng.
Phân loại theo số lượng họng gas
- Loại 1 họng: Thường phù hợp với nhu cầu chế biến món của các cơ sở kinh doanh quy mô nhỏ
- Loại 2 họng: Phục vụ nhu cầu chế biến 2 món cùng lúc, nên thường được trọng dụng bởi các canteen, quán ăn,… quy mô vừa.
- Loại 3 họng: Năng suất cao, đáp ứng nhu cầu chế biến 3 món cùng lúc, nên cực tiện dụng tại các nhà hàng, khách sạn,… quy mô lớn.
Phân loại theo nguồn gốc
- Sản xuất: Chất liệu kém bền, công nghệ kém tân tiến; thời gian giao hàng nhanh.
- Nhập khẩu: Mẫu mã hiện đại, ứng dụng công nghệ tân tiến nên giá thành đắt hơn, giao hành chậm hơn.
Bảng giá bếp Á công nghiệp
Tên sản phẩm | Giá bán (VND) |
Bếp Á 1 họng công nghiệp dùng gas | 8.500.000 đ – 9.500.000 |
Bếp Á 2 họng công nghiệp dùng gas | 11.000.000 đ – 12.000.000 |
Bếp Á 3 họng công nghiệp dùng gas | 14.500.000 đ – 15.500.000 |
Bếp Á 4 họng công nghiệp dùng gas | Liên hệ |
Lưu ý trong quá trình
- Điều chỉnh lửa phù hợp với công đoạn nấu để có thành phẩm ngon với lượng nhiên liệu tối ưu.
- Sử dụng các nồi nấu có kích thước phù hợp để chế biến nhanh chóng, hiệu quả.
- Hạn chế bật tắt bếp liên tục, bởi nó có thể gây lãng phí nhiên liệu.
- Tắt bếp và khóa van gas sau khi hoàn thành mọi việc chế biến để tránh rủi ro liên quan.
- Nên vệ sinh bếp sau sử dụng để tránh hiện tượng đọng nước, nghẹt gas.
Tiêu chí lựa chọn bếp Á phù hợp
Để chọn mua được mẫu bếp phù hợp, bạn có thể căn cứ vào những tiêu chí gợi ý sau:
- Căn cứ vào nhu cầu chế biến cũng như lượng khách cần phục vụ để chọn lựa bếp có số lượng họng đốt phù hợp.
- Chọn loại bếp theo cách thức thực hiện món, chẳng hạn như hầm, xào,…
- Xem xét diện tích lắp đặt để chọn mẫu bếp có kích thước phù hợp.
- Chọn loại bếp chế tạo từ inox để đảm bảo an toàn vệ sinh chế biến, và có thời gian sử dụng lâu dài hơn.
- Ưu tiên mua hàng tại những thương hiệu uy tín, có chính sách bảo hành và hỗ trợ sửa chữa rõ ràng.
Chính sách mua hàng tại Quang Huy
Quang Huy Plaza là đơn vị có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thiết bị bếp công nghiệp, 5 năm trong lĩnh vực thiết kế và thi công bếp nhà hàng. Quang Huy đã đồng hành và hợp tác cùng rất nhiều doanh nghiệp lớn nhỏ trên cả nước, thi công hàng trăm dự án và nhận được rất nhiều đánh giá tích cực. Vì sở hữu kho phân phối trực tiếp nên mức giá bán tại Quang Huy vô cùng phải chăng, có mức chiết khấu cao cho doanh nghiệp đặt mua số lượng lớn.
Một vài ưu đãi khi mua hàng tại Quang Huy Plaza:
Quý khách có nhu cầu mua các sản phẩm bếp Á công nghiệp, có thể đến kho thiết bị bếp Quang Huy gần nhất hoặc gọi ngày tới Hotline 0523.230.666 để được tư vấn miễn phí và nhận ưu đãi ngay hôm nay!