Tủ trưng bày bánh kem có thiết kế đẹp mắt, hạ nhiệt nhanh nên làm tốt nhiệm vụ trưng bày và bảo quản thành phẩm. Đặc biệt, dù hoạt động 24/7 nhưng tủ tiêu thụ điện không đáng kể, rất phù hợp với mô hình kinh doanh lâu dài.
1. Bảng giá tủ trưng bày bánh kem mới nhất, cập nhật đầy đủ
Kích cỡ, số tầng, mức tiêu thụ điện và công nghệ làm lạnh là những yếu tố chi phối trực tiếp đến giá niêm yết của tủ bán bánh kem.

Để hiểu rõ hơn về nhận định này, mời bạn tham khảo bảng giá các mẫu tủ thịnh hành và thông số đi kèm của từng sản phẩm.
|
Dòng tủ |
Tên sản phẩm |
Kích thước |
Dung tích |
Số tầng |
Công suất |
Giá bán (Miền Bắc) |
Giá bán (Miền Trung – Nam) |
|
90cm |
90 x 50 x 80cm |
130l |
2 |
380W |
16.275.000 VNĐ |
17.325.000 VNĐ |
|
|
90 x 50 x 80cm |
130l |
2 |
380W |
16.275.000 VNĐ |
17.325.000 VNĐ |
||
|
90 x 70x 120cm |
250l |
3 |
530W |
23.100.000 VNĐ |
25.200.000 VNĐ |
||
|
90 x 70x 120cm |
250l |
3 |
530W |
23.100.000 VNĐ |
25.200.000 VNĐ |
||
|
90 x 66 x 120cm |
300l |
3 |
– |
24.150.000 VNĐ |
26.250.000 VNĐ |
||
|
90 x 70 x 120cm |
250l |
3 |
530W |
24.150.000 VNĐ |
26.250.000 VNĐ |
||
|
90 x 66 x 120cm |
300l |
3 |
480W |
26.250.000 VNĐ |
28.350.000 VNĐ |
||
|
90 x 85 x 180cm |
550l |
5 |
680W |
27.300.000 VNĐ |
29.400.000 VNĐ |
||
|
120cm |
120 x 66 x 120cm |
400l |
3 |
500W |
25.200.000 VNĐ |
27.300.000 VNĐ |
|
|
120 x 66 x 120cm |
400l |
3 |
500W |
28.350.000 VNĐ |
30.450.000 VNĐ |
||
|
150cm |
150 x 66 x 120cm |
500l |
3 |
530W |
26.775.000 VNĐ |
28.875.000 VNĐ |
|
|
150 x 70 x 120cm |
350l |
3 |
550W |
26.775.000 VNĐ |
29.925.000 VNĐ |
||
|
150 x 66 x 120cm |
500l |
3 |
530W |
31.500.000 VNĐ |
34.650.000 VNĐ |
||
|
150 x 80 x 180cm |
1000l |
5 |
800W |
35.700.000 VNĐ |
38.850.000 VNĐ |
||
|
150 x 66 x 180cm |
1000l |
5 |
800W |
42.000.000 VNĐ |
45.150.000 VNĐ |
||
|
180cm |
180 x 70 x 120cm |
500l |
3 |
600W |
27.300.000 VNĐ |
30.450.000 VNĐ |
|
|
180 x 70 x 120cm |
500l |
3 |
600W |
29.925.000 VNĐ |
33.075.000 VNĐ |
||
|
180 x 80 x 180cm |
1200l |
5 |
850W |
42.525.000 VNĐ |
45.675.000 VNĐ |
2. Tìm hiểu tủ trưng bày bánh kem là gì?
Tủ bánh kem là thiết bị có thiết kế chuyên hóa với 2 nhiệm vụ: trưng bày và bảo quản bánh kem để phục vụ kinh doanh.
Thiết bị có cấu tạo gồm: bộ khung hợp kim, hệ thống cửa kính, chân trụ, hệ thống làm lạnh, hệ thống đèn chiếu sáng, bảng điều khiển.

Khi vận hành, hệ thống làm lạnh sẽ thu nhiệt ở môi trường trong, hạ nhiệt độ về mức lý tưởng (2 – 8 độ C) để tối ưu hiệu quả bảo quản bánh.
Đặc biệt với hệ thống kiểm soát thông minh, bạn có thể chỉnh chế độ làm lạnh theo loại bánh được trưng bày chỉ sau vài thao tác nhỏ.
Hiện nay, tủ đựng bánh kem được sử dụng cho nhiều tiệm cà phê, cửa hàng bánh ngọt, khách sạn, nhà hàng, quán ăn nhỏ,…
3. Những điểm cộng nổi bật của tủ bánh kem
Hầu hết khách hàng đều bị thuyết phục trước những điểm cộng nổi trội sau đây của tủ trưng bày bánh kem chuyên dụng:
3.1. Làm lạnh ổn định, giữ bánh luôn tươi ngon
Khi tủ vận hành, môi chất lạnh sẽ hấp thụ nhiệt từ khoang bảo quản, sau đó xả nhiệt tại dàn nóng. Quá trình này diễn ra liên tục, giúp giữ ổn định nền nhiệt của môi trường trong.

Đặc biệt, hệ thống làm lạnh vận hành chuẩn theo cài đặt trên bảng kiểm soát, tỷ lệ sai số rất thấp. Từ đó, giúp người dùng bảo quản tốt các sản phẩm trưng bày, hạn chế tối đa nguy cơ hư hại.
Chính vì thế, bánh luôn giữ được vẻ ngoài tươi mới, hương vị thơm ngon, có thể bảo quản trong nhiều ngày để hỗ trợ kinh doanh.
3.2. Kính trong suốt, tôn lên vẻ đẹp của bánh
Tủ trưng bày bánh kem có nửa thân trên bọc kính cường lực, tạo khoang bảo quản trong suốt, có thể nhìn xuyên thấu.

Kiểu thiết kế đặc biệt này giúp tăng độ sang và độ sáng của khu vực trưng bày. Phô trọn vẻ đẹp trong không gian 3 chiều của các mẫu bánh kem. Khi cộng hưởng cùng sắc đèn lung linh thì tính thẩm mỹ lại càng được nêu bật.
Bên cạnh đó, việc sử dụng vật liệu trong suốt còn tạo cảm giác sạch sẽ, vệ sinh; dễ tiếp cận và làm hài lòng những vị khách khó tính.
3.3. Thiết kế sang trọng, tăng tính thẩm mỹ
Tủ sử dụng tông màu hiện đại, hợp thời trang: đen, kem, trắng, trong suốt,…. Thân tủ gọn, bài trí cân đối, đường viền mềm mại nhưng sắc nét, cho vẻ ngoài chỉn chu đến từng chi tiết.

Thiết kế đa tầng theo chiều dọc hỗ trợ người dùng sắp xếp bánh 1 cách khoa học, đẹp mắt mà vẫn tận dụng tốt không gian của khoang bảo quản.
Chưa hết, hệ thống đèn + kính lấy sáng cũng góp phần làm nên đẳng cấp riêng của dòng sản phẩm này. Giúp không gian trưng bày bánh trở nên đẹp mắt và có chiều sâu hơn.
3.4. Dung tích đa dạng, phù hợp nhiều quy mô
Tủ trưng bày bánh kem có nhiều mức dung tích để khách lựa chọn: từ vài chục lít đến hàng nghìn lít. Đặc biệt, tủ còn phân hóa thành nhiều tầng khác nhau (2, 3, 5 tầng) nên có sức chứa đa dạng, giúp người dùng dễ chọn mẫu hợp nhu cầu.

Bạn có thể căn cứ vào lượng bánh tối đa cần trưng bày/bảo quản trong 1 thời điểm để lọc ra mẫu tủ có size và kiểu dáng phù hợp nhất.
Khi chọn sản phẩm, ngoài để tâm đến dung tích thực, bạn còn cần chú ý đến kích thước 3 chiều của tủ. Đảm bảo thiết bị có thể cho vừa vào khu vực dự kiến sẽ bố trí.
3.5. Tiết kiệm điện năng, tối ưu chi phí vận hành
Khi nhìn vào những chi tiết dưới đây, bạn sẽ hiểu vì sao tủ kinh doanh bánh kem lại được đánh giá cao về khả năng tiết kiệm điện:
- Thiết bị chạy với công suất nhỏ, chỉ từ 200 – 1000W, thấp hơn nhiều so với các thiết bị điện khác được sử dụng trong kinh doanh.
- Tủ huy động điện với hiệu suất cao (trên 97%), tận dụng triệt để nguồn cấp để làm lạnh và duy trì nền nhiệt lý tưởng ở khoang bảo quản.
- Thành tủ có lớp cách nhiệt dày dặn, hạn chế tối đa tình trạng thất thoát hơi lạnh ra bên ngoài. Từ đó, giúp giảm tải điện khi cần duy trì hoạt động tủ 24/7.
- Hệ thống làm lạnh của tủ có khả năng tự điều chỉnh tốt, chỉ hoạt động với công suất tối đa ở giai đoạn khởi động, sau đó giữ ở mức duy trì.

Nhờ khả năng tiết kiệm điện đỉnh cao mà phí vận hành tủ luôn được kiểm soát ở mức tối ưu, ít gây tốn kém cho chủ sở hữu.
3.6. Dễ dàng vệ sinh, thuận tiện bảo dưỡng
Các chi tiết trên thân tủ đều có độ nhẵn cao, không đọng bẩn, dễ lau chùi nên việc vệ sinh định kỳ rất thuận tiện.

Đặc biệt, kệ trưng bày của tủ còn có khả năng tách rời từng chi tiết, giúp tiết kiệm sức khi người dùng cần làm sạch từng bộ phận nhỏ.
Chưa hết, ngoại trừ bộ phận chứa điện, tất cả các thành phần khác của tủ đều không bị hư hại khi tiếp xúc nước, hóa chất tẩy rửa. Do đó, bạn có thể thoải mái sử dụng dung dịch vệ sinh khi cần làm sạch trên diện rộng.
4. Phân loại các dòng tủ bánh kem phổ biến trên thị trường
Cách phân loại chi tiết dưới đây sẽ giúp người dùng nhận biết nhanh đâu là mẫu tủ bánh kem phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

4.1. Phân loại tủ bánh kem theo kích thước
Đây là cách phân loại phổ biến và dễ nhận biết nhất. Theo đó, dựa vào sự sai khác về kích thước bề ngang, tủ bán bánh kem được phân loại thành những dạng sau:
- Tủ 90cm: Rộng 90cm, dáng gọn, kết cấu nhẹ, tính lưu động cao. Sản phẩm thường được setup ở tiệm bánh nhỏ, quán cà phê, cửa hàng tiện lợi,….
- Tủ 120cm: Bề ngang rộng vừa phải, có tính ứng dụng cao, thường góp mặt trong các tiệm bánh có quy mô trung bình đến nhỏ.
- Tủ 150cm: Khoang trưng bày khá rộng, phom dáng vững chãi, phân hóa thành nhiều khoang bảo quản.
- Tủ 180cm: Sức chứa tốt, thiết kế rộng ngang, setup nhiều tầng bảo quản, dùng cho các tiệm bánh quy mô từ vừa đến lớn.
- Tủ 200cm: Có không gian trưng bày rộng rãi, sắp xếp khoa học, làm lạnh nhanh và hỗ trợ bảo quản tốt. Sản phẩm rất dễ bắt gặp tại các cửa hàng bánh ngọt vận hành với quy mô khủng.

4.2. Phân loại tủ bánh kem theo số tầng
Dựa vào số tầng trong khoang bảo quản, tủ lạnh để bánh kem được phân hóa thành những lựa chọn sau:
- Tủ 2 tầng: Khoang chứa gắn 2 kệ nằm chồng lên nhau, phân hóa không gian bảo quản thành 2 tầng trưng bày bánh.
- Tủ 3 tầng: Thường gặp nhất, tích hợp 3 kệ, phân bố khoa học theo chiều dọc của tủ.
- Tủ 4 tầng: Kết cấu phát triển mạnh theo chiều trên dưới, khoang bảo quản phân hóa mạnh mẽ, tận dụng tốt không gian trưng bày.

4.3. Phân loại tủ bánh kem theo kiểu dáng
Dựa vào kiểu dáng và đặc điểm thiết kế, tủ bảo quản bánh kem được phân thành 4 loại cơ bản sau đây:
- Tủ bánh kem kính cong: Mặt kính phía trước có đường viền mềm mại, uốn cong đẹp mắt với tính thẩm mỹ cực cao.
- Tủ bánh kem kính vuông: Mặt kính có góc bẻ sắc nét, vuông vắn, giúp tiết kiệm tối đa diện tích và không gian bố trí.
- Tủ để bàn: Có kích thước bé, phom đẹp, có thể đặt trên bàn đón tiếp để khách hàng tiện order khi cần.

5. Kinh nghiệm chọn mua tủ bánh kem phù hợp nhu cầu
Khi áp dụng những kinh nghiệm hay dưới đây, bạn sẽ chọn được mẫu tủ chuẩn size, chuẩn giá và chuẩn công năng:
5.1. Chọn kích thước tủ theo diện tích cửa hàng
Trước tiên, bạn cần đo kích thước 3 chiều của khu vực bố trí để xác định giới hạn kích thước của sản phẩm cần mua. Đảm bảo tủ nằm vừa vặn, cân đối; không quá to hoặc quá bé so với không gian đặt để.

Theo đề xuất của các chuyên gia, những cửa hàng nhỏ, diện tích dưới 50m2 thì nên chọn tủ từ 1m2 trở xuống. Với cửa hàng có mặt bằng rộng, thoáng (trên dưới 100m2) thì hãy ưu tiên những mẫu tủ có bề ngang 1,5-2m.
5.2. Xác định số tầng theo lượng bánh cần trưng bày
Để xác định số tầng tủ, bạn cần thống kê được số lượng bánh kem cần trưng bày trong 1 thời điểm.
- Nếu nhu cầu không quá lớn, lượng bánh ít thì chỉ cần chọn tủ có 2-3 tầng.
- Nếu chủng loại bánh đa dạng, số lượng nhiều thì bạn có thể cân nhắc lựa tủ có thiết kế 4-5 tầng.

Ngoài chú ý đến số tầng, bạn còn cần kiểm tra khoảng cách giữa các khay chứa bánh, đảm bảo phù hợp với chiều cao của sản phẩm.
5.3. Kiểm tra nhiệt độ và hệ thống làm lạnh
Về nhiệt độ, bạn cần kiểm tra dải nhiệt bảo quản của sản phẩm quan tâm. Đừng quên thăm dò qua khả năng chỉnh nhiệt, cả về độ nhạy lẫn độ chính xác.

Theo đó, người dùng nên chọn những model có bộ điều khiển thông minh, hệ thống cảm biến chất lượng để tối ưu hiệu quả bảo quản.
Ngoài ra, việc rà soát qua công nghệ và cơ chế làm lạnh cũng giúp bạn đánh giá nhanh chất lượng của tủ. Ưu tiên sản phẩm hạ nhiệt bằng công nghệ mới, sử dụng môi chất lạnh an toàn, làm lạnh sâu và ổn định.
5.4. Ưu tiên tủ có sấy kính chống đọng sương
Hiện tượng đọng sương trên mặt kính của tủ bánh kem chủ yếu do hơi ẩm không khí gặp lạnh nên ngưng tụ thành giọt. Nước đọng càng nhiều thì mặt kính càng mờ và trông càng mất thẩm mỹ.

Khi đó, hiệu quả trưng bày sẽ giảm mạnh vì khách hàng không thể nhìn rõ các sản phẩm bên trong. Chính vì thế, bạn nên đầu tư tủ có hệ thống sấy kính chống đọng sương để ngăn ngừa hiện tượng này.
5.5. Chú ý khả năng giữ ẩm và lưu thông khí lạnh
Thông thường, nhiệt độ càng thấp thì hơi ẩm ngưng tụ càng nhiều, không khí càng khô. Tủ bảo quản cần nhiệt độ thấp nhưng cũng cần hơi ẩm để duy trì độ tươi ngon của bánh kem. Khi mua hàng, bạn cần chọn tủ có khả năng giữ ẩm tốt, chỉnh ẩm nhanh và chính xác.

Ngoài ra, khả năng lưu thông khí cũng quyết định hiệu quả làm lạnh và độ đồng đều về chất lượng bảo quản. Những mẫu tủ có thiết kế lưu thông khí tốt thì sẽ có tốc độ làm lạnh cực nhanh, tỏa hơi lạnh đều về các phía.
Nhờ vậy, bánh trong khoang trưng bày sẽ được bảo quản trong điều kiện đồng nhất. Không có sự chênh lệch nền nhiệt giữa các tầng.
5.6. Cân đối công suất điện và chi phí vận hành
Trên bảng thông số kỹ thuật của tủ luôn hiển thị mức công suất điện, tương ứng với lượng điện tiêu thụ lớn nhất trong 1 giờ vận hành.
Nên nhớ, số liệu này chỉ đúng với thời điểm khởi động máy. Khi tủ đã vận hành ổn định thì lượng điện tiêu thụ thực tế chỉ bằng 50-60% con số trên.

Bạn có thể căn cứ vào thông tin này để tính toán chi phí vận hành tủ hằng tháng, từ đó cân nhắc lựa chọn nếu thấy phù hợp.
Lưu ý, nên vận hành thử sản phẩm để biết máy làm lạnh như thế nào, tốc độ chỉnh nhiệt ra sao. Càng nhanh, chuẩn thì càng ít tốn kém chi phí hoạt động.
5.7. Chọn thiết kế phù hợp với phong cách tiệm bánh
Cần đánh giá xem vẻ ngoài của sản phẩm có phù hợp với màu sắc chủ đạo, phong cách nội thất của cửa tiệm hay không. Nếu không tạo ra sự hài hòa về mặt tổng thể thì tuyệt đối không kết hợp chúng với nhau.

Lưu ý không lựa những dòng tủ có giao diện lạc quẻ hoặc quá màu mè, nổi bật. Ưu tiên những sản phẩm hướng đến sự tinh giản, trang nhã mà sang trọng.
6. Mua tủ bánh kem tại Quang Huy Plaza – Chất lượng đi cùng quyền lợi
Ra mắt sản phẩm đầu tiên vào đầu năm 2019, đến nay Quang Huy Plaza đã tạo ra hàng trăm phiên bản tủ bánh kem cao cấp, được người Việt tin dùng.
Công ty cung cấp full các dòng sản phẩm hợp thị hiếu: kính vuông, kính cong, dòng để bàn, dòng tủ đứng,… Kích thước, số tầng, công nghệ làm mát cũng rất đa dạng, giúp mở rộng cơ hội lựa chọn cho người tiêu dùng.

Mỗi sản phẩm do thương hiệu bán ra đều có thông số kỹ thuật đầy đủ, từ chất liệu, dung tích, công suất, kích cỡ… Mọi thông tin cần biết đều được làm rõ, dễ thăm dò, đối chiếu khi cần.
Tủ bán bánh kem do thương hiệu sản xuất có mức giá không rẻ nhưng xứng tầm với giá trị, chất lượng luôn đi đôi với quyền lợi.

Cụ thể tủ hạ nhiệt nhanh, chạy êm, dùng an toàn và tiêu tốn ít điện năng. Cơ chế bảo hành công khai 100%, miễn giảm nhiều khoản phí, đem lại sự hài lòng tuyệt đối cho người tiêu dùng.
Đặc biệt, Điện máy Quang Huy đang áp dụng mức giá dùng thử cho các mẫu tủ trưng bày bánh kem có sức mua tốt nhất trong năm nay. Thương hiệu chạy mức phí ưu đãi lên tới 30%, nên bạn hãy tận dụng cơ hội để mua được hàng tốt, giá bình dân nhé!