9 Cách hấp bằng tủ hấp cơm công nghiệp cực ngon
Tủ hấp cơm ngoài để nấu cơm còn có thể tận dụng để làm các món hấp khác siêu ngon. Hãy cùng Quang Huy khám phá thêm các loại thực phẩm, món ngon khác được chế biến nấu hấp bằng tủ nấu cơm nhé!
Hấp bánh lá
Hấp bánh là 1 trong những món ăn dễ dàng thực hiện bằng tủ hấp cơm công nghiệp nếu bạn hấp SLL, muốn nhanh.
Với tủ nấu cơm bạn có thể hấp các loại bánh khác nhau với SLL như bánh chưng, bánh giò, bánh bèo, bánh gio, bánh gai…nhiệt tỏa đều của tủ hấp bánh sẽ giúp món bánh của bạn được chín đều, thơm ngon, hấp dẫn.
So với các hấp hay luộc bánh bằng nồi truyền thống thì tủ hấp giúp bánh chín đều hơn, số lượng nhiều hơn, tiết kiệm thời gian công sức hơn.
Hấp giò chả
Tủ hấp cơm có riêng chức năng hấp thực phẩm để giúp tiết kiệm thời gian và giò chả là món dễ dàng thực hiện với tủ cơm.
Bạn chỉ cần xay giò sống, thêm các loại gia vị rồi đặt vào khuôn và cho tủ hấp chín. Với tủ hấp giò bạn có thể hấp: giò lụa, giò bò, chả lụa, giò me, giò dăm bông…
Để giò chả ngon, đạt chất lượng bạn cần hấp ở nhiệt độ chính. Sử dụng tủ cơm công nghiệp có điều khiển bạn có chỉnh được nhiệt độ, hẹn giờ cho từng lần hấp. Món giò chả hấp sẽ chín thơm, chín đều.
Hấp bánh bao
Bánh bao ngoài dùng xửng hấp, bạn có thể hấp chín bánh bao với tủ nấu cơm công nghiệp.
Với chiếc tủ hấp bánh bao này, bạn có thể hấp hàng trăm, hàng nghìn chiếc bánh mà chỉ mất 15 – 20 phút, thật là đáng kinh ngạc.
Bánh bao hấp bằng tủ hấp có vỏ bánh mềm dẻo, nhân bên trong hấp dẫn thơm ngon.
Hấp gà, hấp thịt, hấp vịt, xúc xích
Thịt gà, thịt bò, thịt vịt, thịt heo, xúc xích là món ăn quen thuộc, dễ ăn và dễ chế biến bằng tủ hấp công nghiệp.
Sau khi sơ chế sạch các thực phẩm trên, ướp gia vị, bạn cho vào khay cùng với các nguyên liệu phụ rồi cài đặt nhiệt độ, thời gian hấp.
Sau thời gian nấu chín, thực phẩm gà, vịt, heo, bò được chín mềm, ngọt nước, thơm phức.
Hấp hải sản
Loạt buffet tôm, cua, ghẹ, ốc, cá, bề bề…sẽ được làm chín nhanh chóng bằng tủ hấp hải sản công nghiệp. Với nhiệt độ tỏa đều của tủ hấp, các loại hải sản được chín đều, màu sắc bắt mắt, giữ nguyên hương vị và đảm bảo độ tươi mới, nóng hổi.
Hấp rau củ quả các loại
Sử dụng tủ hấp công nghiệp để hấp các loại rau củ quả như cải chíp, khoai, ngô, sắn, bí đỏ, bí xanh, cà rốt…rất ngon ngọt. Rau củ được chín đồng đều, giữ được vị ngọt chất xơ tự nhiên mà thời gian hấp lại rất nhanh chóng, tiết kiệm thời gian hơn nhiều so với nồi luộc thông thường.
Hấp cơm
Bên cạnh dùng tủ cơm để nấu cơm trắng truyền thống, bạn có thể sáng tạo làm phong phú thực đơn cửa hàng của mình bằng cách kết hợp các nguyên liệu, giá vị khác tạo thành món cơm hấp dẫn như cơm trộn, cơm tấm…
Các món cơm nấu bằng tủ cơm sẽ chín đều với từng hạt gạo nở bung, mềm thơm, tiết kiệm thời gian chế biến và đặc biệt được giữ ấm nóng 24h chắc chắn khiến bạn mê mẩn.
Hấp xôi
Xôi là món ăn thường được nấu hấp bằng tủ cơm công nghiệp nhất vì nó giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến xôi và không phải căn chỉnh, thời gian nhiệt độ quá nhiệt.
Bạn có thể thoải mái nấu nhiều loại xôi: xôi gấc, xôi đậu xanh, xôi lạc, xôi xéo, xôi đỗ….trong cùng 1 lần nấu bởi tủ hấp có rất nhiều khay đựng, giúp bạn cùng lúc hấp được 4 món xôi, 6 món xôi, 8 món xôi, 10 món xôi, 12 món xôi, 24 món xôi khác nhau.
Những hạt nếp được nở đều, chín mềm dẻo, thơm lừng mùi nếp thơm, khiến ai cũng phải xuýt xoa.
Hấp pate
Pate là món ăn thông dụng dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác để tăng thêm độ ngon. Thay vì tốn thời gian với xửng hấp truyền thống, bạn có thể sử dụng tủ hấp công nghiệp để tiết kiệm thời gian hấp chín.
Sau khi sơ chế các nguyên liệu, xay nhuyễn pate bạn cho vào các khay tủ hấp. Chỉ 40 – 50 phút là bạn đã có nguyên mẻ pate khủng để bán.
Trên đây là tổng hợp 9 cách hấp bằng tủ hấp cơm công nghiệp dễ làm cho tất cả mọi người mà Quang Huy muốn gửi đến bạn. Hy vọng qua những chia sẻ trên, bạn có thể khai thác hết công dụng của tủ hấp công nghiệp để chế biến ra nhiều món ăn ngon.
