Nồi điện nấu phở 2 ngăn 120L mâm nhiệt phù hợp với những quán ăn cần chuẩn bị nhiều loại nước dùng nhưng không muốn bố trí quá nhiều nồi riêng trong khu vực bếp.

1. Tổng quan nồi điện nấu phở 2 ngăn 120L mâm nhiệt
Trong mô hình kinh doanh các món nước, khu vực dành cho nồi nước dùng thường chiếm khá nhiều diện tích. Nếu quán phục vụ cùng lúc hai món khác nhau, hoặc muốn tách riêng phần nước hầm xương với nước lèo đã nêm hoàn chỉnh, việc sử dụng nhiều nồi đơn dễ khiến không gian bếp trở nên chật hơn.

1.1. Thiết kế 2 ngăn tiện lợi, tối ưu quá trình nấu
Điểm nổi bật dễ nhận thấy ở mẫu nồi này là phần vách ngăn được bố trí bên trong lòng nồi. Thay vì sử dụng một khoang lớn duy nhất, không gian nấu được chia thành hai phần riêng biệt. Cách bố trí này giúp chủ quán có nhiều phương án tổ chức công việc hơn.]

Một khoang có thể dùng để hầm xương, trong khi khoang còn lại chứa phần nước dùng đã được nêm sẵn để phục vụ khách. Nếu quán kinh doanh nhiều món cùng lúc, một bên có thể dành cho nước phở, bên còn lại sử dụng cho bún hoặc hủ tiếu.
Phần nắp được thiết kế dạng bán nguyệt. Khi cần lấy nước dùng hoặc cho thêm nguyên liệu vào một khoang, người nấu chỉ cần mở phần nắp tương ứng mà không nhất thiết phải mở toàn bộ. Cách bố trí này cũng giúp hạn chế một phần lượng nhiệt thất thoát ra bên ngoài trong lúc nồi đang hoạt động.

1.2. Cấu tạo mâm nhiệt giúp gia nhiệt nhanh, giữ nhiệt ổn định
So với cách đun truyền thống bằng than hoặc gas, vốn thường yêu cầu người nấu phải quan sát và điều chỉnh ngọn lửa thường xuyên, nồi phở điện sử dụng mâm nhiệt đặt phía dưới để tạo nhiệt trực tiếp cho khoang nấu.

Nồi phở điện 120L 2 ngăn được trang bị 2 đĩa nhiệt với tổng công suất được công bố ở mức 6kW. Hệ thống điện kết nối các mâm nhiệt với bảng điều khiển bên ngoài, từ đó người sử dụng có thể thay đổi mức nhiệt theo từng công đoạn thay vì để nồi hoạt động ở một mức cố định.
1.3. Dung tích 120L phù hợp với quán phở quy mô vừa và lớn
Việc lựa chọn dung tích nồi nên dựa trên sản lượng bán thực tế, thay vì chỉ nghĩ rằng nồi càng lớn thì càng thuận tiện. Một chiếc nồi quá nhỏ có thể khiến quán thiếu nước dùng vào giờ cao điểm. Ngược lại, nếu chọn nồi lớn hơn nhiều so với nhu cầu, chi phí đầu tư và diện tích sử dụng cũng tăng theo.

Dung tích 120L nằm trong nhóm khá linh hoạt. Mẫu nồi này phù hợp với quán phở, bún bò, hủ tiếu, bún riêu hoặc những cơ sở kinh doanh món nước đã có lượng khách tương đối ổn định. Chủ quán còn có thể chủ động phân chia dung tích cho từng món. Món bán chạy có thể được dành phần dung tích lớn hơn, trong khi khoang còn lại dùng cho món có lượng khách thấp hơn.
2. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản nồi điện nấu phở 2 ngăn 120L mâm nhiệt
Trước khi đưa nồi vào vận hành, thiết bị cần được đặt trên bề mặt bằng phẳng và khô ráo, đồng thời bố trí gần nguồn điện phù hợp.
- Bước 1: Kiểm tra nguồn điện, người dùng cho nước cùng nguyên liệu vào từng khoang rồi mới bật nồi. Lưu ý không để mâm nhiệt hoạt động trong trạng thái khô, bộ phận gia nhiệt có thể bị quá nhiệt và dẫn đến hư hỏng.
- Bước 2: Ở giai đoạn đầu, có thể chỉnh nhiệt lên mức cao để nước nóng nhanh hơn. Khi nước đã sôi, mức nhiệt nên được hạ xuống tùy theo mục đích hầm, ninh hoặc giữ nóng. Không cần để nồi chạy ở công suất tối đa trong toàn bộ thời gian sử dụng.
- Bước 3: Kết thúc ngày bán, cần ngắt hoàn toàn nguồn điện rồi chờ nồi giảm nhiệt trước khi vệ sinh. Phần nước còn dư và cặn bên trong có thể được đưa ra ngoài thông qua van xả. Sau đó, từng khoang được làm sạch bằng khăn hoặc dụng cụ mềm phù hợp.

Lưu ý:
- Không nên sử dụng các vật sắc nhọn để cạy những mảng cặn bám trên lòng nồi vì cách làm này có thể khiến bề mặt bị trầy xước.
- Khu vực mâm nhiệt cũng cần được vệ sinh đều đặn, nhưng trong quá trình thực hiện phải tránh để nước lọt vào đầu nối điện hoặc bảng điều khiển.
- Nếu nồi không được sử dụng trong nhiều ngày, nên xả hết nước, vệ sinh sạch và để thiết bị khô hoàn toàn trước khi bảo quản. Trường hợp xuất hiện các biểu hiện như nồi nóng chậm bất thường, chập điện, có mùi khét hoặc núm điều khiển hoạt động không ổn định, thiết bị nên được kiểm tra sớm thay vì tiếp tục vận hành.
3. Bảng giá nồi điện nấu phở 2 ngăn 120L mâm nhiệt mới nhất
Giá của nồi nấu phở có thể thay đổi tùy theo dung tích, kiểu chia ngăn, vật liệu sử dụng, cấu hình hệ thống điện và những yêu cầu gia công riêng của khách hàng. Vì vậy, người mua nên kiểm tra lại mức giá tại thời điểm đặt hàng thay vì chỉ dựa vào một bảng giá đã được đăng từ trước.

Giá tham khảo nồi điện nấu phở 2 ngăn 120L tại Quang Huy:
|
Sản phẩm |
Dung tích |
Công suất |
Giá |
|
Nồi điện nấu phở 2 ngăn 120L mâm nhiệt |
120L |
6kW |
9.350.000đ |
|
Nồi nấu phở điện 2 ngăn 120L thanh nhiệt |
120L |
6kW |
Đang cập nhật |
Khi yêu cầu báo giá, người mua nên hỏi rõ mức giá đã bao gồm những hạng mục nào, chi phí vận chuyển được tính ra sao và có phát sinh phí lắp đặt hay không. Làm rõ những khoản này ngay từ đầu sẽ giúp chủ quán xác định được tổng ngân sách thực tế, thay vì chỉ nhìn vào giá riêng của chiếc nồi.
4. Chính sách bán hàng & Cam kết chất lượng của Quang Huy
Công ty TNHH Thiết bị Bếp Việt Quang Huy là đơn vị sản xuất và phân phối thiết bị bếp công nghiệp inox tại Việt Nam ,với hơn 6 năm hoạt động và hệ thống kho hàng trải dài từ Bắc vào Nam.

4.1 Hình thức mua hàng
- Mua Online: Gọi trực tiếp hotline 09666 23 666 hoặc để lại số điện thoại công ty sẽ liên hệ lại ngay.
- Mua hàng trực tiếp tại kho qua Quang Huy các địa chỉ:
- Kho Hà Nội: 368 P. Trần Điền, Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội
- Kho Quảng Ninh: 101 Phương Đông, Uông Bí, Quảng Ninh
- Kho Hồ Chí Minh: 827/28 Hà Huy Giáp, KP3, Quận 12, Hồ Chí Minh
- Kho Đồng Nai: 1066 QL51, Phước Tân, Biên Hòa, Đồng Nai
- Kho Thái Bình: Đ. Thôn 3, Lịch Bài, Kiến Xương, Thái Bình
4.2 Chính sách vận chuyển

- Giao hàng hỏa tốc trong 2 giờ bán kính 20km
- Miễn phí giao hàng bán kính
- Hỗ trợ 50% phí giao hàng tỉnh lẻ.
4.3 Chính sách sau bàn giao nồi phở Quang Huy

- Bảo hành sản phẩm 12 tháng
- Bảo trì sản phẩm trọn đời
- Hỗ trợ tư vấn 24/7
- Dịch vụ chăm sóc khách hàng thường xuyên
Quý khách có nhu cầu mua các sản phẩm Nồi điện nấu phở 2 ngăn 120L mâm nhiệt, có thể đến kho nồi phở Quang Huy gần nhất hoặc gọi ngày tới Hotline 09666 23 666 để được tư vấn miễn phí và nhận ưu đãi ngay hôm nay!