Bạn đang tìm kiếm một ý tưởng kinh doanh với vốn ít nhưng lãi cao? Xe cafe take away chính là ý tưởng hoàn hảo dành cho bạn! Với mô hình này, chủ kinh doanh không cần đầu tư vào một quán cố định mà vẫn có thể mang đến những ly cafe thơm ngon, chất lượng đến tay khách hàng ở bất cứ đâu. Từ những góc phố đông đúc đến các sự kiện ngoài trời,… Xe cafe take away giúp bạn linh hoạt trong kinh doanh và dễ dàng thu hút lượng khách hàng đông đảo, nhờ đó mang lại tiềm năng lớn về doanh thu và lợi nhuận mỗi tháng.
Tiềm năng khi kinh doanh xe cafe take away
Xe cafe take away mang lại nhiều tiềm năng hấp dẫn về cả lợi nhuận lẫn việc tăng độ nhận diện thương hiệu, mở rộng quy mô kinh doanh. Trước hết, mô hình này không cần đầu tư quá nhiều vốn kinh doanh, giúp giảm thiểu rủi ro cho người mới bắt đầu. Xe cafe có tính di động cao, cho phép bạn dễ dàng di chuyển đến những khu vực đông đúc như văn phòng, trường học, hoặc các sự kiện ngoài trời, dễ dàng tiếp cận khách hàng.
Ngoài ra, với xu hướng ưa chuộng các sản phẩm tiện lợi, xe cafe take away đáp ứng nhu cầu nhanh, tiện của những người bận rộn, đặc biệt là giới trẻ và dân văn phòng. Quầy pha chế được tích hợp ngay trên xe, tích hợp với việc thiết kế menu đồ uống, phương thức thanh toán trên thân xe giúp quy trình phục vụ và oder đồ uống trở nên nhanh chóng, linh hoạt hơn. Do đó mà mang lại lợi nhuận ổn định, thậm chí có thể mở rộng quy mô kinh doanh khi đạt hiệu quả cao.
Các bước cần chuẩn bị khi kinh doanh xe cafe take away
Xác định khách hàng mục tiêu
Một trong những kinh nghiệm kinh doanh xe cafe take away quan trọng đó là xác định khách hàng mục tiêu. Trước tiên, bạn cần xác định rõ đối tượng khách hàng mà mình hướng đến khi bán cafe. Đó có thể là dân văn phòng, sinh viên,…. Hiểu rõ sở thích và thói quen tiêu dùng của họ sẽ giúp bạn lên menu phù hợp và lựa chọn địa điểm kinh doanh hiệu quả.
Tìm thuê địa điểm mở quán
Dù xe cafe là phương tiện đẩy bán lưu động, nhưng bạn vẫn cần lựa chọn vị trí đông người qua lại, thuận tiện để đỗ xe cố định để thu hút được một lượng khách quen ổn định. Các khu vực như văn phòng, trường học, hoặc các trung tâm thương mại là những lựa chọn lý tưởng để quầy cafe mini của bạn dễ dàng thu hút khách hàng.
Chuẩn bị kiến thức về lĩnh vực đồ uống
Để tạo ra những ly cafe thơm ngon, chất lượng thì chủ kinh doanh cũng cần trang bị kiến thức cơ bản về pha chế cafe và các loại đồ uống phổ biến khác. Bạn cần tìm hiểu rõ về nguồn gốc và chất lượng cafe sẽ nhập, cách pha chế sao cho thơm ngon và nhanh chóng, cùng các bí quyết để khách hàng hài lòng.
Nếu bạn chưa có kinh nghiệm trong lĩnh vực này, hãy tìm kiếm sự hỗ trợ từ các chuyên gia, học hỏi qua các fanpage chuyên về kinh doanh cafe, hoặc lắng nghe chia sẻ từ những người đã có kinh nghiệm để hiểu rõ hơn về mô hình kinh doanh cà phê take away.
Lên ngân sách phù hợp
Chi phí để mở một quán cà phê take away thường thấp hơn nhiều so với các mô hình quán khác, chỉ cần khoảng 20 – 50 triệu đồng là bạn đã có thể bắt đầu kinh doanh. Nếu có ngân sách lớn hơn, bạn hoàn toàn có thể mở rộng quy mô, tạo dựng một quán cà phê take away chuyên nghiệp và hấp dẫn hơn.
Do có nhiều khoản cần chi nên chủ kinh doanh nên lên kế hoạch ngân sách cụ thể cho việc mua sắm xe cafe, nguyên liệu, dụng cụ pha chế, thuê nhân viên,…. Đảm bảo phân bổ nguồn vốn hợp lý giúp bạn kiểm soát chi phí hiệu quả và nhanh chóng đạt lợi nhuận.
Chọn mua xe bán cà phê mang đi uy tín
Việc chọn mua xe bán cà phê chất lượng, uy tín là một trong những bước quan trọng giúp đảm bảo việc kinh doanh của bạn diễn ra suôn sẻ. Một chiếc xe cà phê tốt không chỉ mang đến sự thuận tiện khi di chuyển mà còn tạo ấn tượng tốt với khách hàng nhờ thiết kế bắt mắt, chuyên nghiệp. Xe cần có không gian đủ rộng để chứa các thiết bị pha chế và nguyên liệu, đảm bảo sự tiện lợi khi di chuyển và phục vụ.
Nếu bạn đang phân vân chưa biết nên mua tại địa chỉ nào uy tín thì có thể tham khảo các mẫu xe bán cafe tại Quang Huy. Xe cà phê mang đi được Quang Huy gia công từ chất liệu inox cao cấp, không gỉ, đảm bảo độ bền lâu dài và dễ dàng vệ sinh. Quang Huy mang đến nhiều mẫu xe cà phê với thiết kế sáng tạo, phù hợp xu hướng, giúp quán của bạn nổi bật và chuyên nghiệp hơn.
Thuê nhân sự
Nếu bạn không thể tự quản lý xe cafe thì có thể tính đến phương án thuê nhân viên có kinh nghiệm pha chế và phục vụ khách hàng. Cùng với đó là chú trọng đến quy trình training bài bản để đảm bảo nhân , từ độ chuyên nghiệp, phục vụ nhanh chóng và tận tình, giúp xây dựng hình ảnh tích cực cho xe cafe của bạn.
Lên menu cho quán cafe
Menu cần đa dạng và phù hợp với thị hiếu của khách hàng mục tiêu. Ngoài cafe, bạn có thể thêm vào các món nước khác như trà sữa, sinh tố, nước ép trái cây, hoặc các loại bánh ngọt ăn kèm. Đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý để thu hút khách hàng và giữ chân họ quay lại.
Xây dựng kế hoạch truyền thông
Một kế hoạch truyền thông hiệu quả sẽ giúp quán cafe của bạn được nhiều người biết đến. Sử dụng các kênh truyền thông như mạng xã hội (Facebook, Instagram), ứng dụng giao hàng (Grab, Be) hoặc tổ chức các chương trình khuyến mãi, giảm giá sẽ giúp bạn thu hút lượng khách hàng mới và tăng doanh thu nhanh chóng.
Hi vọng với những kinh nghiệm kinh doanh xe cafe take away được chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn nắm bắt cơ hội, đầu tư đúng hướng để tạo dựng thương hiệu cafe cho riêng mình, mang lại nguồn thu nhập ổn định và lâu dài.
