Nồi nấu phở liền điều khiển và tủ điện rời loại nào tốt hơn?
Không thể bàn cãi tầm quan trọng và những lợi ích đặc biệt mà nồi nấu phở mang lại cho người đứng bếp hiện nay. Tuy nhiên, trên thị trường có vô vàn các loại bếp nấu phở khác nhau nên đương nhiên, khi đứng trên cương vị là người mới mua lần đầu sẽ khó tránh khỏi băn khoăn không biết nên chọn loại nồi nào phù hợp. Bài viết này sẽ so sánh hai loại nồi phở xét theo tiêu chí hệ điều khiển của nồi, đó là nồi liền điều khiển và tủ điện rời. Cùng Vũ Sơn khám phá xem giữa nồi nấu phở liền điều khiển và tủ điện rời, loại nào mới thực sự là lựa chọn tốt hơn nhé.
Điểm giống nhau của 2 loại nồi
Tuy là có tên khác nhau nhưng nhìn chung, 2 loại nồi phở điện liền điều khiển và tủ điện rời vẫn có những đặc điểm chung nhất định về chất liệu, cách thiết kế, dung tích và nguyên lý hoạt động.
Thiết kế
– Nắp nồi hình tròn dạng liền, có lỗ thoát nhiệt bên trên giúp hơi nóng trong nồi tránh bị thất thoát ra ngoài.
– Dưới nồi lắp van xả nước tiện dụng dùng để thay nước nấu nhanh chóng, vệ sinh nồi cũng dễ dàng hơn.
– Chân đế bên dưới được bọc một lớp cao su bên ngoài đảm bảo chắc chắn khi sử dụng, tránh bị kênh hay trơn trượt khi di chuyển.
– Quai cầm hai bên hông cầm nắm dễ dàng, không truyền nhiệt nên sẽ không gây nóng, bỏng khi bê nồi.
Nguyên lý hoạt động
Nồi nấu phở điện hoạt động dựa trên bộ gia nhiệt được lắp bên dưới đáy nồi. Khi cắm điện, bộ phận thanh nhiệt/mâm nhiệt sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng với công suất cao, giúp nước được đun sôi nhanh chóng. Đồng thời rút ngắn thời gian nấu hiệu quả hơn nhiều so với các phương pháp truyền thống.
Chất liệu
Nồi bán phở sản xuất từ inox chất lượng cao, bền bỉ theo thời gian hoạt động và đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình sử dụng.
Thành nồi có cấu tạo 3 lớp dày dặn, gồm 2 lớp cách nhiệt và 1 lớp giữ nhiệt ở giữa, đảm bảo an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng.
Dung tích nồi
Các loại nồi phở inox điện hiện nay có dung tích đa dạng từ lớn đến nhỏ: 20L – 25L – 30L – 40L – 50L – 60L – 70L – 80L – 100L – 120L – 150L – 200L – 250L – 300L. Tùy vào nhu cầu sử dụng và từng công đoạn chế biến món ăn để người dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp, đặc biệt là với những dự án thi công bếp. Dựa theo dung tích, có thể phân loại nồi phở điện ra thành 3 loại nồi tương ứng với các chức năng chính như:
- Nồi trụng phở (20L – 30L)
- Nồi hầm xương (60L – 300L)
- Nồi nấu nước lèo (40L – 100L)
Điểm khác nhau giữa nồi phở liền điều khiển và tủ điện rời
Cùng là nồi nấu phở nhưng khi chia theo bộ điều khiển thì chắc chắn sẽ có những điểm khác nhau. Dưới đây là điểm khác biệt có thể thấy rõ nhất giữa hai loại nồi liền điều khiển và tủ điện rời:
Tính tiện lợi
Nồi phở điện liền | Nồi phở điện rời |
|
|
Chất lượng thành phẩm
Nồi phở điện liền | Nồi phở điện rời |
Trang bị núm điều chỉnh nhiệt độ nên phải thường xuyên để ý điều chỉnh nhiệt sao cho lượng nước trong nồi đạt chuẩn theo yêu cầu, không bị cạn nước tránh bị cặn khi nấu. | Trang bị chiết áp điều chỉnh công suất giúp nước dùng sôi lăn tăn, tránh để nước dùng bị đục trong quá trình nấu. Nhờ đó nước dùng có độ ngon ngọt và trong hơn. |
Điện năng tiêu thụ
Nồi phở điện liền | Nồi phở điện rời |
Khi nước sôi có thể giảm công suất thanh nhiệt xuống mức thấp nhất, giúp tiết kiệm tiện quả trong quá trình sử | Phải cài nhiệt độ cố định cho nồi, tự động ngắt khi đủ nhiệt, tự động bật khi giảm nhiệt. Nhiệt độ của nước dùng luôn phải giữ ở mức trên 90 độ C nên không thể giảm nhiệt đã cài đặt từ trước xuống quá thấp, gây hao tốn nhiều năng lượng. |
Vệ sinh
Nồi phở điện liền | Nồi phở điện rời |
Khó vệ sinh hơn do hệ thống điện lắp đặt bên dưới, khi lau rửa phải nhẹ nhàng và cẩn thận, tránh nước bắn vào sẽ gây chập điện, hư hỏng thiết bị. | Thiết kế bảng điện tách rời nên khi vệ sinh sẽ dễ hơn, đảm bảo độ bền cho các thiết bị bên trong. |
Độ bền
Nồi phở điện liền | Nồi phở điện rời |
Kết cấu phức tạp vì tích hợp bộ điều khiển liền nên dễ xảy ra chập cháy nếu bị rò rỉ nước từ ngoài . | Bộ điều khiển rời |
An toàn
Nồi phở điện liền | Nồi phở điện rời |
Hệ thống điều chỉnh liền nồi nên phải thường xuyên quan sát trong quá trình nấu để chỉnh nhiệt phù hợp, tránh làm cháy bộ phận gia nhiệt bên dưới. | Tủ điều khiển rời được trang bị thêm Aptomat chống giật, khi gặp sự cố về điện sẽ tự động ngắt điện, an toàn cho người dùng. |
Giá cả
Nồi phở điện liền điều khiển và nồi phở tủ điện rời được sản xuất tại Quang Huy Plaza sẽ có mức giá khác nhau, được thể hiện chi tiết qua bảng giá dưới đây:
Dung tích |
Nồi phở điện liền |
Nồi phở điện rời |
20 lít |
2.400.000đ |
4.000.000đ |
25 lít |
2.600.000đ |
4.600.000đ |
30 lít |
2.800.000đ |
5.800.000đ |
40 lít |
3.900.000đ |
6.000.000đ |
50 lít |
4.100.000đ |
6.500.000đ |
60 lít |
4.500.000đ |
6.500.000đ |
70 lít |
4.800.000đ |
7.000.000đ |
80 lít |
5.000.000đ |
7.700.000đ |
100 lít |
5.700.000đ |
8.800.000đ |
120 lít |
6.800.000đ |
9.000.000đ |
150 lít |
7.600.000đ |
10.600.000đ |
200 lít |
9.200.000đ |
11.000.000đ |
250 lít |
12.000.000đ |
13.400.000đ |
300 lít |
12.900.000đ |
14.300.000đ |
Kết luận
Từ những phân tích trên, có thể thấy nồi điện liền sẽ phù hợp với những địa điểm kinh doanh cố định, ít phải di chuyển điển hình như mô hình bếp nhà hàng, thiết kế bếp công nghiệp yêu cầu cao về vấn đề an toàn khi sử dụng. Ngược lại, với khả năng thay đổi vị trí linh hoạt thì nồi phở điện liền sẽ phù hợp với các cửa hàng, quán ăn kinh doanh ngoài trời cần sự linh động khi di chuyển. Chính vì vậy nên để biết sản phẩm nào phù hợp nhất thì chủ đầu tư sẽ phải đưa ra quyết định dựa trên quy mô kinh doanh, điều kiện tài chính của mình.
Quang Huy Plaza không chỉ nổi bật với chất lượng sản phẩm vượt trội mà còn chinh phục khách hàng bằng dịch vụ chăm sóc tận tâm và giá cả hợp lý. với những ai đang tìm kiếm nồi phở điện chất lượng, Quang Huy Plaza chính là địa chỉ uy tín mà bạn có thể tin tưởng lựa chọn. Hãy đến với Quang Huy Plaza để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất, góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh của bạn.
Để được hỗ trợ và tư vấn mua hàng nhanh nhất, quý khách có thể liên hệ Hotline 09666.23.666 hoặc đến trực tiếp kho. Hy vọng với những thông tin phân tích trên KH sẽ đưa ra được sự lựa chọn phù hợp nhất.