Xử lý vài chục con gà mỗi ngày nhưng vẫn muốn tiết kiệm thời gian và nhân công? Máy vặt lông gà phi 80 mang đến giải pháp làm sạch nhanh, vặt đều, hạn chế rách da và giữ nguyên chất lượng thịt. Thiết kế lồng lớn giúp tăng năng suất đáng kể, đặc biệt phù hợp cho hộ kinh doanh, quán ăn hoặc cơ sở giết mổ nhỏ.
1. Cấu tạo của máy vặt lông gà phi 80
- Lồng vặt lông đường kính 80cm
Lồng vặt chính là trái tim của thiết bị, nơi diễn ra quá trình làm sạch lông thông qua lực ma sát. Với đường kính rộng tới 80cm, máy cung cấp không gian đủ lớn để gia cầm có thể xoay trở tự do. Giúp các núm cao su tiếp xúc đều với mọi vị trí trên cơ thể gà, vịt.
Tại Quang Huy Plaza, chúng tôi ưu tiên sử dụng Inox 304 cao cấp cho phần lồng này. Đây là loại vật liệu có khả năng chống oxy hóa tuyệt vời, không bị hoen gỉ khi tiếp xúc với nước và các hóa chất tẩy rửa trong thời gian dài.
- Đĩa xoay cao su vặt lông
Bên trong lồng vặt là hệ thống núm cao su được bố trí khoa học trên đĩa xoay và thành lồng. Đĩa xoay máy vặt lông gà phi 80 tại Quang Huy được đúc từ inox tấm dày, có khả năng chịu lực nén cực tốt khi máy hoạt động ở tốc độ cao.
Các núm cao su được làm từ cao su tự nhiên 100%, có độ đàn hồi và độ mềm lý tưởng. Điều này cực kỳ quan trọng vì nếu núm quá cứng sẽ làm dập mỏ, gãy cánh hoặc rách da gà. Ngược lại nếu quá mềm sẽ không đủ lực ma sát để nhổ sạch tận gốc chân lông.
- Motor công suất lớn
Để vận hành một khối lượng gia cầm lớn trong lồng 80cm, máy cần bộ động cơ cực kỳ mạnh mẽ. Thông thường, máy vặt lông gà phi 80 được trang bị motor công suất từ 3kW trở lên.
Điểm khác biệt nằm ở lõi motor; chúng tôi cam kết sử dụng 100% lõi đồng nguyên chất. Motor lõi đồng không chỉ giúp máy chạy êm, ít tiếng ồn mà còn có khả năng tản nhiệt tốt. Cho phép máy làm việc liên tục trong nhiều giờ mà không bị cháy hay sụt áp.
Hệ thống truyền động bằng dây curoa đôi giúp tăng lực kéo và độ ổn định cho đĩa xoay.
- Hệ thống ống xả lông – thoát nước
Một chi tiết nhỏ nhưng quyết định hiệu suất vận hành chính là hệ thống xả. Máy được thiết kế máng xả lông rộng rãi và ống dẫn nước phun trực tiếp vào trong lồng.
Trong quá trình máy quay, nước sẽ cuốn trôi toàn bộ lông đã vặt ra ngoài qua máng xả, giúp lồng máy luôn sạch sẽ, không bị kẹt lông vào các kẽ núm cao su. Thiết kế này giúp người dùng tiết kiệm được nhiều thời gian vệ sinh máy sau mỗi mẻ vặt.
- Khung máy inox hoặc thép sơn tĩnh điện
Toàn bộ hệ thống máy được đặt trên một khung bệ vững chắc. Khung máy thường được làm bằng Inox hoặc thép dày sơn tĩnh điện để chống rung lắc khi motor vận hành ở cường tốc cao.
Chân máy có bọc đệm cao su giảm chấn, giúp máy vặt lông gà đứng vững trên mọi bề mặt sàn nhà xưởng. Sự chắc chắn của khung máy ảnh hưởng trực tiếp đến tuổi thọ của trục và vòng bi phía trong.
2. Ưu điểm nổi bật của máy vặt lông gà phi 80
Tại sao máy vặt lông gà phi 80 lại trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các chủ lò mổ chuyên nghiệp? Câu trả lời nằm ở những giá trị kinh tế và vận hành mà thiết bị này mang lại.
Vặt sạch lông nhanh trong 1-2 phút
Thời gian là vàng bạc trong kinh doanh giết mổ. Nếu vặt tay thủ công, một người thợ lành nghề mất khoảng 3-5 phút để xong một con gà. Với máy phi 80, chỉ mất từ 30 đến 60 giây cho 1 mẻ vặt.
Tốc độ quay được tính toán chính xác để lực ly tâm phối hợp nhịp nhàng với độ nhám của núm cao su, giúp loại bỏ sạch tới 95-98% lông gà và khoảng 85% lông vịt.
Vặt được nhiều con cùng lúc
Kích thước lồng 80cm cho phép máy xử lý số lượng lớn gia cầm cùng lúc. Điều này tạo ra sự khác biệt khổng lồ so với các dòng máy phi 50 hay 60 vốn chỉ vặt được 1-2 con.
Việc vặt đồng thời giúp tiết kiệm điện năng, tối ưu hóa thời gian chờ đợi giữa các công đoạn nhúng nước và đóng gói.
Tiết kiệm nhân công
Thay vì phải thuê 5-7 nhân công chuyên ngồi vặt lông, bạn chỉ cần 1 người vận hành máy và 1 người nhúng nước. Theo số liệu thực tế từ các khách hàng của Quang Huy Plaza, việc đầu tư máy phi 80 giúp giảm tới 80% chi phí nhân sự hàng tháng.
Khoản đầu tư ban đầu cho máy sẽ được thu hồi chỉ sau 2-3 tháng vận hành nhờ tiết kiệm lương nhân công.
Dễ sử dụng, dễ vệ sinh
Nguyên lý hoạt động của máy cực kỳ đơn giản: Bật công tắc – Cho gà vào – Chờ 40 giây – Tắt máy và lấy gà ra. Bất kỳ ai cũng có thể vận hành máy sau 5 phút hướng dẫn. Việc vệ sinh cũng thuận tiện nhờ chất liệu inox chống dính.
Bạn chỉ cần dùng vòi xịt nước mạnh vào lồng máy để trôi hết lông và bụi bẩn. Máng xả rộng giúp việc thu gom lông thải trở nên gọn gàng, sạch sẽ.
Độ bền cao
Với kết cấu cơ khí vững chãi và motor lõi đồng, máy vặt lông gà phi 80 có tuổi thọ trung bình từ 7 đến 10 năm nếu được bảo trì đúng cách.
Inox 304 đảm bảo máy không bị mục nát do gỉ sét, điều mà các dòng máy giá rẻ dùng inox 201 thường gặp phải sau 1-2 năm sử dụng.
3. Máy vặt lông gà phi 80 vặt được bao nhiêu con?
Đây là câu hỏi mà bộ phận kỹ thuật của chúng tôi nhận được nhiều nhất. Năng suất của máy phụ thuộc vào kích cỡ gia cầm và kỹ năng của người vận hành.
Số lượng gà mỗi mẻ
Với không gian lồng 80cm, máy có thể xử lý từ 6 đến 10 con gà mỗi mẻ (trọng lượng trung bình 1.5kg – 2kg/con). Nếu là gà tre hoặc gà kích thước nhỏ, số lượng có thể lên tới 12 con.
Đối với vịt hoặc ngang vốn có kích thước lớn và bộ lông dày hơn, máy có thể xử lý khoảng 5-7 con/mẻ để đảm bảo không gian xoay trở và độ sạch.
Phù hợp gà ta, gà công nghiệp
Máy được thiết kế đa năng, đáp ứng tốt cho cả gà ta và gà công nghiệp. Bí quyết nằm ở việc kiểm soát nhiệt độ nước nhúng.
Theo kinh nghiệm triển khai của Quang Huy, gà ta nên nhúng nước ở 65-70 độ C, trong khi gà công nghiệp chỉ cần 55-60 độ C. Khi nhúng đúng độ, máy phi 80 sẽ vặt sạch mà không làm trầy da, giúp giá trị thương phẩm của gà luôn ở mức cao nhất.
Năng suất theo giờ
Nếu tính cả thời gian cho gà vào và lấy gà ra, mỗi giờ Máy vặt lông gà phi 80 có thể thực hiện khoảng 40-50 mẻ vặt. Như vậy, năng suất thực tế có thể đạt từ 300 đến 500 con/giờ. Đây là con số ấn tượng, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của các đại lý phân phối gia cầm cho các siêu thị, nhà hàng lớn hoặc các khu chợ đầu mối.
