Tủ cơm công nghiệp là thiết bị quan trọng trong những bếp ăn, nhà hàng. Trong quá trình sử dụng, đặc biệt là sản phẩm tuổi thọ cao thì không tránh khỏi những lúc gặp trục trặc mà bạn không thể xử lý được. Những lúc đó, chủ tiệm cần tìm ngay một địa chỉ sửa chữa tủ cơm công nghiệp uy tín để nhanh chóng khắc phục, tránh ảnh hưởng tới việc kinh doanh.
7+ Lỗi thường gặp khi sử dụng tủ cơm công nghiệp
Tuy được đánh giá là một thiết bị có kết cấu chắc chắn, bền bỉ với thời gian, nhưng vì một số lý do như sử dụng sai cách hoặc lâu không bảo trì mà tủ nấu cơm có thể bị hư hỏng, không thể tiếp tục hoạt động. Dưới đây một số vấn đề thường gặp ở tủ hấp cơm mà bạn có thể tham khảo:
Hơi thoát ra nhiều
Khi chế biến nấu hấp thức ăn, nếu bạn thấy một số biểu hiện như hơi nước thấm ra ngoài tủ, cửa tủ bị xì hơi, hơi thoát ra nhiều thì thiết bị đã bị giãn gioăng cao su ở viền, hở hoặc lệch.
Tình trạng này kéo dài sẽ khiến cho thức ăn bị sống, sượng, lâu chín và tốn nhiên liệu.
Nước bị rò rỉ
Đây là một trong những vấn đề thường xảy ra đối với sản phẩm đã sử dụng thời gian dài. Do đáy tủ bị thủng hoặc hoen rỉ mối hàn nên nước bị rò ra ngoài. Nếu không được sửa chữa kịp thời sẽ dẫn đến nhiều vấn đề hư hỏng liên quan khác. Hãy liên hệ ngay với trung tâm sửa chữa để được thay thế đường ống.
Mayso/Pép đốt bị hỏng
Đối với tủ nấu cơm sử dụng nhiên liệu gas, nếu pep đốt đã đánh nhưng không ra lửa thì khả năng cao bụi đã bám vào điểm tiếp xúc giữa ống gas và đánh lửa. Điều này đã khiến chúng bị tắc nghẽn không thể tạo ra lửa.
Đây là một trong những lỗi hỏng nghiêm trọng, gây ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của máy hấp cơm. Vì thế chủ tiệm nên nhanh chóng sửa chữa.
Bộ cấp nước không hoạt động
Nếu như nhận thấy hệ thống cấp nước không hoạt động, chủ tiệm nên kiểm tra nguồn cấp nước có bị cạn hay không.
Ngoài ra, vấn đề này cũng có thể xảy ra do phao cấp nước của tủ bị hỏng. Do chúng không hoạt động nên không thể mở van cấp nước tự động bên trong thiết bị.
Làm chín thực phẩm lâu
Thông thường sẽ mất khoảng 50 – 60 phút để nấu chín một mẻ cơm. Nhưng nếu như thực phẩm lâu chín hơn hoặc hoặc bị sống thì cần kiểm tra lại thiết bị. Có thể thanh nhiệt đã bị hỏng.
Để tủ hoạt động lại bình thường, bạn có thể tự mua thanh nhiệt mới để thay hoặc tìm thợ sửa chuyên nghiệp để khắc phục vấn đề nhanh chóng, an toàn.
Nhảy aptomat
Đây là một trong những lỗi hỏng thường gặp ở những nơi có hệ thống cung cấp điện không ổn định khiến cho dòng điện vào tủ bị chập chờn.
Ngoài ra, nguyên nhân cũng có thể xuất phát từ đầu nối bị hở mạch, chập vào nhau dẫn đến nhảy aptomat.
Nếu như không phải do bất kỳ nguyên nhân nào ở trên, chủ tiệm nên tìm thợ sửa để kiểm tra tủ xem có bị rò điện ra ngoài làm cho aptomat hoạt động không ổn định và bị hỏng hay không.
Tủ không giữ được nhiệt
Tủ thường xuyên hoạt động ở nhiệt độ cao hoặc khi đóng mở quá mạnh tay khiến cho gioăng cao su bị giãn, rách. Đây là nguyên nhân chính dẫn đến thất thoát nhiệt ra ngoài. Khả năng giữ nóng cho thức ăn sẽ bị ảnh hưởng.
Sửa chữa tủ cơm công nghiệp ở đâu uy tín, chi phí thấp?
Nếu như chiếc tủ cơm của bạn đang gặp trục trặc mà không biết xử lý như thế nào, hãy liên hệ ngay tới Quang Huy – đơn vị sửa chữa thiết bị bếp công nghiệp số 1 hiện nay.
Tại Quang Huy sở hữu đội ngũ kỹ thuật viên có tay nghề cao, kinh nghiệm sửa chữa, khắc phục rất nhiều các vấn đề từ đơn giản cho tới phức tạp. Đảm bảo chỉ sau một thời gian ngắn thiết bị có thể đi vào hoạt động bình thường, không ảnh hưởng đến việc buôn bán, kinh doanh.
Bên cạnh đó, đơn vị hoạt động 24/7, bạn chỉ cần liên hệ chúng tôi sẽ cử nhân viên tới ngay, chủ tiệm không cần phải mang thiết bị ra tận nơi tránh cồng kềnh, tốn thêm chi phí.
Chi phí sửa chữa tại Quang Huy luôn đảm bảo ưu đãi, chế độ bảo hành, hậu mãi uy tín, vì thế khách hàng có thể an tâm khi lựa chọn dịch vụ của chúng tôi.
Một số lưu ý khi sử dụng tủ nấu hấp cơm công nghiệp
Để sản phẩm duy trì được độ bền lâu dài, tránh tốn chi phí do phát sinh sự cố, hỏng hóc, bạn cần lưu ý một số kinh nghiệm sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp dưới đây:
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng. Dùng tủ đúng với công suất đã được thiết kế ban đầu.
- Đảm bảo nguồn điện ổn định đối với thiết bị sử dụng nhiên liệu điện.
- Đặt tủ hấp cơm ở vị trí khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm thấp.
- Thiết kế hệ thống cấp nước ổn định.
- Sau mỗi lần sử dụng phải vệ sinh, lau chùi cẩn thận.
- Bảo dưỡng sản phẩm định kỳ theo đề xuất. Nếu như thiết bị gặp sự cố phải sửa chữa ngay.
- Trong quá trình tủ đang hoạt động, tuyệt đối không di chuyển tủ, ngắt điện đột ngột sẽ gây chập cháy, hỏng hóc.
- Hạn chế tối đa để tủ tiếp xúc với các chất oxy hoá tránh hoen gỉ, gây mất thẩm mỹ và ảnh hưởng tới các linh kiện bên trong.
- Nếu phải di chuyển thiết bị, cần ngắt điện, tháo dây điện để đảm bảo an toàn.
Nếu như thiết bị của bạn đang gặp trục trặc không thể tự khắc phục, hãy liên hệ ngay đến Quang Huy – đơn vị sửa chữa tủ cơm công nghiệp uy tín số 1 hiện nay để được tư vấn và hỗ trợ.
