Xe cà phê gấp gọn cho phép người bắt đầu kinh doanh cà phê mang đi mà không cần trả tiền thuê mặt bằng. Thiết kế gấp gọn tiết kiệm diện tích lưu trữ, còn khả năng di chuyển giúp chủ xe chủ động chọn điểm bán đông khách nhất theo từng khung giờ. Đây là lý do mô hình này ngày càng được nhiều người khởi nghiệp F&B vốn vừa ưu tiên hơn ki-ốt cố định.
1. 99+ mẫu xe bán cà phê gấp gọn đẹp mắt, dễ thu hút khách
Nhìn ảnh thực tế, bạn dễ dàng đánh giá mẫu xe có phù hợp với nhu cầu hay không. Quang Huy chụp ảnh từng mẫu sau khi xuất xưởng để khách hàng tham khảo trước khi mua. Thấy mẫu nào ưng ý, hãy chụp lại và gọi hotline 09666 23 666 để được tư vấn.
2. Xe cà phê gấp gọn là gì?
Xe cà phê gấp gọn là quầy pha chế cà phê di động có khả năng thu gọn kết cấu để tiết kiệm không gian lưu trữ hoặc thuận tiện vận chuyển. Xe gấp gọn có thêm hệ thống bản lề, thanh giằng hoặc cơ cấu khóa cho phép gập 1 phần hoặc toàn bộ khung xe lại.
Điểm khác biệt quan trọng cần phân biệt rõ là xe gấp gọn toàn bộ kết cấu sẽ khác với xe chỉ có mái che tháo lắp được. Xe gấp gọn thật sự có thể thu nhỏ chiều ngang hoặc chiều cao đáng kể. Trong khi xe chỉ tháo mái thì kích thước thân xe không thay đổi.
Xe cafe mang đi đáp ứng 3 hình thức kinh doanh linh hoạt: bán theo ca, phục vụ sự kiện cuối tuần và kinh doanh vỉa hè.
3. Ưu điểm nổi bật của xe cà phê gấp gọn
Xe cà phê gấp gọn không phải lúc nào cũng tốt hơn xe cố định. Nhưng với mô hình cà phê lưu động, take away hoặc vốn đầu tư ban đầu hạn chế, đây là phương tiện kinh doanh có nhiều lợi thế.
3.1. Tiết kiệm diện tích cất giữ sau mỗi ca bán
Xe cà phê thông thường chiếm từ 1,5 đến 2m² khi không sử dụng. Xe gấp gọn cùng kích thước sau khi thu lại chỉ còn khoảng 0,6 đến 0,8m². Với những chủ quán thuê nhà trọ hoặc không có kho chứa riêng, đây là khác biệt rõ ràng mỗi đêm.
3.2. Dễ dàng vận chuyển đến nhiều địa điểm kinh doanh
Xe cà phê gấp gọn sau khi thu gọn có thể chở bằng xe máy gắn giá baga chở hàng phía sau. Hoặc đặt gọn trong thùng xe bán tải hay xe ba gác.
Không cần thuê xe tải riêng cho mỗi lần di chuyển điểm bán. Chủ tiệm có thể bán sáng tại khu văn phòng, chiều chuyển về khu dân cư mà không mất thêm chi phí vận chuyển.
3.3. Linh hoạt bố trí quầy pha chế theo mặt bằng
Chiều rộng mặt bàn có thể điều chỉnh theo từng điểm bán. Vào vỉa hè hẹp thì thu khung lại cho vừa lối đi, vào mặt tiền rộng hơn thì mở ra tối đa diện tích pha chế.
Tính linh hoạt này giúp chủ quán không bị phụ thuộc vào một mặt bằng cố định.
3.4. Tối ưu chi phí đầu tư cho mô hình cà phê mang đi
So với quầy cà phê xây dựng cố định, xe cà phê gấp gọn có chi phí đầu tư thấp hơn nhiều lần. Quan trọng hơn là vốn thu hồi nhanh hơn do không có chi phí cải tạo mặt bằng hay tiền đặt cọc thuê nhà.
Với người mới khởi nghiệp F&B, đây là cách kiểm tra thị trường trước khi chôn vốn vào một địa điểm cố định.
3.5. Dễ thay đổi hình thức kinh doanh theo nhu cầu
Xe cà phê gấp gọn không “giam” chủ quán vào một công năng duy nhất. Thị trường thay đổi, có thể chuyển từ bán cà phê buổi sáng sang bán trà sữa hoặc nước ép buổi tối mà xe vẫn dùng được.
Cũng có thể cho thuê quầy theo ngày hoặc mở thêm điểm bán thứ hai mà không cần đầu tư một quầy mới hoàn toàn.
ĐỌC THÊM: Đóng Xe Cafe Take Away Đà Nẵng Đẹp, Chuẩn Nhận Diện Thương Hiệu
4. Cấu tạo và các bộ phận quan trọng của xe cà phê gấp gọn
Xe cà phê gấp gọn gồm các bộ phận chính sau:
- Khung xe: ống hộp inox 304 hoặc sắt sơn tĩnh điện, chịu toàn bộ lực tĩnh của thiết bị và nguyên liệu đặt trên xe
- Mặt bàn pha chế: inox 304 dày 1,0 đến 1,5mm, khu vực đặt máy pha, máy xay và dụng cụ pha chế
- Bản lề và khóa gấp: cho phép thu gọn khung xe khi vận chuyển hoặc cất giữ, bộ phận cần kiểm tra kỹ trước khi nhận xe
- Bánh xe cao su có khóa: giúp di chuyển linh hoạt và cố định vị trí trong suốt ca bán, tránh xe tự dịch chuyển khi pha chế
- Ngăn chứa bên dưới: đựng nguyên liệu, ly cốc và dụng cụ dự phòng, có thể là ngăn kéo hoặc tủ cánh tùy mẫu
- Mái che gấp (tùy chọn): khung nhôm hoặc inox bọc bạt chống thấm, thu gọn về phía sau xe mà không cần tháo rời
5. Kinh nghiệm chọn mua xe cà phê gấp gọn bền đẹp, đúng nhu cầu
Chọn xe cà phê gấp gọn không khó nếu biết mình cần gì. Khó ở chỗ thị trường có quá nhiều mẫu xe cà phê mini, giá chênh nhau không ít mà nhìn ngoài thì na ná nhau. Dưới đây là những tiêu chí giúp bạn chọn được xe bền đẹp và đúng nhu cầu ngay từ lần đầu:
- Đo chiều cao mặt bàn theo chiều cao người đứng pha chế. Mặt bàn quá thấp sẽ gây mỏi lưng sau 3 đến 4 giờ đứng liên tục. Chiều cao mặt bàn phổ biến là 85cm đến 90cm, phù hợp với người cao từ 1,6m đến 1,75m.
- Ưu tiên xe có bản lề và khóa chắc hơn xe giá rẻ khung mỏng. Chi phí thay bản lề hoặc hàn lại khung sau 6 tháng dùng có thể cao hơn chênh lệch giá ban đầu. Yêu cầu xưởng gia công cho xem mối hàn và thử mở gập tại chỗ trước khi đặt tiền.
- Hỏi rõ thời gian bảo hành và hạng mục bảo hành. Khung xe nên được bảo hành ít nhất 12 tháng. Bản lề, bánh xe và phụ kiện thường bảo hành 6 tháng. Dịch vụ sửa chữa sau bảo hành có sẵn hay không cũng quan trọng không kém.
- Nếu muốn in decal thương hiệu, xác nhận trước với xưởng. Bề mặt inox cần được đánh bóng đúng cách trước khi dán decal vinyl. Decal dán trên inox chưa xử lý sẽ bong tróc nhanh, nhất là ở khu vực thường xuyên lau chùi bằng hóa chất.
6. Câu hỏi thường gặp khi mua xe cà phê gấp gọn
- Xe cà phê gấp gọn có chịu được trọng lượng máy pha lớn không?
Được, nếu chọn đúng xe. Xe khung hộp 25x25mm hoặc 30x30mm chịu tải từ 60 đến 80kg phân bổ đều trên mặt bàn. Đủ cho trọn bộ máy pha 1 group hoặc 2 group kèm máy xay. Xác nhận tải trọng tối đa với xưởng trước khi đặt hàng.
- Nên chọn xe cà phê gấp gọn bằng inox hay khung sắt?
Bán ngoài trời hoặc thường xuyên tiếp xúc nước thì chọn inox 304. Bán trong nhà, không gian khô ráo thì khung sắt sơn tĩnh điện dùng được tốt và chi phí thấp hơn.
- Xe cà phê gấp gọn có thể thiết kế theo kích thước riêng không?
Được. Quang Huy nhận gia công theo yêu cầu về kích thước, số ngăn, chiều cao mặt bàn và vị trí ổ điện. Cung cấp thông số hoặc phác thảo là làm được.
- Thời gian sản xuất và giao xe cà phê gấp gọn mất bao lâu?
Xe làm theo mẫu tiêu chuẩn sẵn có: hoàn thiện và giao trong 1 đến 2 ngày. Xe đặt thiết kế và gia công riêng theo kích thước yêu cầu: từ 3 đến 5 ngày. Giao toàn quốc, liên hệ hotline 09666 23 666 để xác nhận tiến độ cụ thể.
