Tủ cơm công nghiệp điện gas 12 khay inox 304 TC12DGL-SX mang đến hiệu suất nấu hấp cực kỳ ấn tượng. Việc tích hợp cả hệ thống điện lẫn gas giúp quán ăn chủ động mọi tình huống. Toàn bộ vách tủ cấu tạo inox 304 giúp cách nhiệt hiệu quả và dễ dàng vệ sinh.
1. Cấu tạo của tủ cơm công nghiệp điện gas 12 khay inox 304 TC12DGL-SX
Dòng tủ 12 khay TC12DGL-SX được Quang Huy sản xuất với thiết kế hiện đại, cao cấp cùng khả năng bền bỉ với thời gian. Những cải tiến việt trội về cấu tạo giúp thiết bị ghi điểm tuyệt đối với các nhà bếp.
1.1 Hệ thống đun kép thông minh
Tủ cơm công nghiệp 12 khay điện gas sản xuất được trang bị hệ thống đun kết hợp cả điện và gas vô cùng linh hoạt. Sự cải tiến này giúp thiết bị vận hành liên tục mà không lo bị gián đoạn do sự cố mất điện.
- Linh hoạt nguồn nhiên liệu: Người dùng dễ dàng chuyển đổi qua lại giữa điện và gas tùy theo điều kiện thực tế.
- Tốc độ gia nhiệt siêu tốc: Hệ thống buồng đốt gas kết hợp thanh nhiệt điện giúp nước sôi cực nhanh, tiết kiệm thời gian.
- Tối ưu chi phí vận hành: Chủ cơ sở chủ động lựa chọn nguồn nhiên liệu giá rẻ hơn để giảm chi phí hàng tháng.
1.2 Bảng điều khiển liền thân hiện đại
Tủ cơm TC12DGL-SX tích hợp hệ thống điều khiển ngay trên thân tủ, mang lại sự tiện lợi tối đa khi thao tác. Bố trí thông minh này giúp người đứng bếp dễ dàng theo dõi và điều chỉnh toàn bộ quá trình đun nấu:
- Núm điều chỉnh nhiệt độ: Cho phép cài đặt mức nhiệt linh hoạt, phù hợp với từng loại thực phẩm hấp nấu khác nhau.
- Đồng hồ hẹn giờ chuẩn xác: Người dùng chủ động thiết lập thời gian nấu, giúp cơm chín tới mà không bị khê cháy.
- Hệ thống đèn báo thông minh: Hiển thị rõ ràng trạng thái nguồn và hoạt động, hỗ trợ quan sát dễ dàng từ xa.
Bảng điều khiển tối ưu giúp thao tác vận hành trở nên đơn giản, an toàn và tiết kiệm công sức đáng kể.
1.3 Thân vỏ 3 lớp Inox 304 cách nhiệt tuyệt đối
Thân tủ cơm công nghiệp điện gas 12 khay có cấu tạo chắc chắn với 2 lớp Inox 304 kẹp giữa lớp foam cách nhiệt cao cấp. Thiết kế dày dặn này mang lại hiệu quả giữa nhiệt vượt trội và bảo đảm an toàn cho người sử dụng:
- Inox 304 cao cấp: Chất liệu chống gỉ sét, sáng bóng và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Lớp foam cách nhiệt: Dày dặn giúp giữ nhiệt lượng bên trong tối đa, giảm thiểu thời gian đun nấu đáng kể.
- An toàn chống bùng nhiệt: :Lớp vỏ ngoài không bị nóng giáp, giúp người dùng hoàn toàn yên tâm khi vô tình chạm vào.
Cấu trúc 3 lớp bền bỉ giúp tủ hoạt động ổn định và tiết kiệm đáng kể lượng điện gas tiêu thụ.
1.4 Hệ thống van cấp nước và Van xả áp an toàn
Tủ cơm điện gas TC12DGL-SX trang bị hệ thống van cấp xả tự động nhằm đảm bảo an toàn.
- Phao cấp nước tự động: Mở nguồn nước khi thiếu và tự động ngắt khi đạt mức an toàn, chống cháy thanh nhiệt tủ cơm.
- Van xả áp cao cấp: Tự động xả bớt hơi nóng khi áp suất vượt ngưỡng, giữ tủ cân bằng và chống cháy nổ.
- Van xả đáy tiện lợi: Hỗ trợ xả sạch nước thừa và cặn bẩn trong khoang, giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng.
2. Chi phí vận hành tủ cơm điện gas TC12DGL-SX
Tủ cơm điện gas 12 khay TC12DGL-SX trang bị 3 thanh nhiệt cao cấp với tổng công suất 12kW. Nhờ khả năng gia nhiệt siêu tốc, thời gian trung bình để hoàn thành một mẻ cơm chỉ khoảng 45-50 phút.
- Chi phí tiêu thụ điện: Mỗi mẻ nấu tốn khoảng 9-10 kWh (số điện). Với giá điện sản xuất trung bình 2.200 VNĐ/kWh, chi phí chỉ dao động từ 20.000-22.000 VNĐ/mẻ.
- Chi phí tiêu thụ gas: Khi chuyển sang dùng gas, tủ tiêu hao khoảng 1.2 – 1.5 kg gas cho một mẻ đun nấu. Chi phí tương ứng khoảng 42.000 – 52.0000 VNĐ/mẻ.
- Năng suất phục vụ: Tủ nấu tối đa 35-40 kg gạo/mẻ, đủ cung cấp từ 150-200 suất ăn chất lượng cho thực khách.
Như vậy, chi phí tiền điện tính trên mỗi suất cơm chỉ rơi vào khoảng 100-1500 VNĐ. Đây là con số vô cùng tiết kiệm, giúp các chủ nhà hàng tối ưu hóa lợi nhuận kinh doanh cực kỳ hiệu quả.
Liên hệ ngay hotline 09666 23 666 để được tư vấn dòng tủ cơm công nghiệp siêu tiết kiệm này cùng hàng ngàn quà tặng hấp dẫn từ Quang Huy.
3. Hướng dẫn vận hành tủ cơm 12 khay và quy trình chuyển đổi nhiên liệu an toàn
Sử dụng tủ cơm 12 khay điện gas đúng cách giúp thiết bị hoạt động bền bỉ và đảm bảo an toàn. Người đứng bếp cần tuân thủ nghiêm các bước thao tác sau:
- Kiểm tra ban đầu: Kiểm tra nguồn cấp nước, đường ống gas và đảm bảo van xả đáy đã được khóa chặt hoàn toàn.
- Quy trình cấp nước tự động: Mở van nguồn nước để khoang chứa tự động nạp lượng nước ngập các thanh nhiệt bên trong.
- Quy trình chạy bằng điện: Bật aptomat tổng, xoay núm điều chỉnh nhiệt độ và cài đặt thời gian nấy theo yêu cầu món ăn.
- Quy trình chạy bằng gas: Khóa nguồn điện, mở van bình gas rồi bật hệ thống đánh lửa magneto để bắt đầu gia nhiệt.
- Quy trình chuyển đổi nhiên liệu: Luôn tắt hoàn toàn nguồn nhiệt đang chạy trước khi chuyển sang sử dụng nguồn năng lượng thay thế.
4. Chính sách bán hàng và quy trình vận chuyển tủ cơm 12 khay điện gas tại Quang Huy
Quang Huy tự hào là đơn vị nhiều năm trong ngành thiết bị bếp công nghiệp với sản phẩm chất lượng và dịch vụ hậu mãi uy tín. Quý khách hàng hoàn toàn yên tâm khi đầu tư Tủ cơm công nghiệp điện gas 12 khay inox 304 TC12DGL-SX nhờ chính sách minh bạch và chuyên nghiệp:
- Chính sách bảo hành kỹ thuật chính hãng 12 tháng.
- Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
- Quy trình vận chuyển nhanh chóng, giao hàng tận nơi trên toàn quốc.
- Miễn phí lắp đặt tận nhà.
- Chính sách ưu đãi cùng quà tặng hấp dẫn.
Đầu tư ngay tủ cơm công nghiệp 12 khay do Quang Huy sản xuất để tối ưu hóa quy trình chế biến cho quán ăn. Gọi Hotline 09666 23 666 để nhận tư vấn và báo giá ưu đãi. Đội ngũ chuyên viên luôn sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật và giải đáp mọi thắc mắc của quý khách!
