Thiết kế bàn quầy pha chế không chỉ là bài toán về công năng mà còn là yếu tố quyết định trải nghiệm của khách hàng. Một quầy pha chế khoa học giúp bartender thao tác nhanh hơn, giảm thiểu sai sót và nâng tầm dịch vụ. Vậy có những loại bàn quầy pha chế nào? Chất liệu nào giúp tăng độ bền và tối ưu chi phí? Cùng Quang Huy giải đáp chi tiết qua bài viết dưới đây.
1. Có những loại bàn quầy pha chế nào?
1.1. Bàn quầy chữ I
Bàn quầy chữ I là lựa chọn lý tưởng cho những quán có không gian nhỏ hoặc cần một thiết kế đơn giản, gọn gàng. Kiểu quầy này giúp tối ưu diện tích, bố trí thiết bị pha chế theo một đường thẳng, tạo sự thuận tiện cho nhân viên khi thao tác.
Với quầy chữ I, bạn có thể đặt dọc theo tường hoặc kết hợp với các kệ treo để tận dụng không gian chiều cao. Đặc biệt, thiết kế này giúp nhân viên dễ dàng phục vụ khách hàng nhanh chóng, phù hợp với các quán cafe take-away hoặc mô hình quán nhỏ.
1.2. Bàn quầy chữ L
Bàn quầy chữ L là kiểu thiết kế phổ biến nhất hiện nay, được nhiều quán cafe, quán bar lựa chọn. Nhờ cấu trúc góc vuông, quầy chữ L giúp mở rộng không gian làm việc, đồng thời tạo sự phân khu rõ ràng giữa khu vực pha chế và khu vực phục vụ khách.
Đối với các quán cafe có diện tích nhỏ, quầy chữ L có thể đặt sát tường để tối ưu không gian. Còn với những quán rộng hơn, bạn có thể bố trí thêm ghế bar dọc theo mặt ngoài quầy, giúp khách hàng có trải nghiệm thưởng thức đồ uống ngay tại quầy một cách tiện lợi.
1.3. Bàn quầy chữ U
Quầy pha chế chữ U là sự lựa chọn hoàn hảo cho những quán có không gian rộng rãi và cần tối ưu quy trình làm việc. Với thiết kế bao quanh, quầy chữ U tạo ra một khu vực pha chế khép kín, giúp nhân viên thao tác nhanh chóng mà không bị gián đoạn.
Điểm đặc biệt của quầy chữ U là khả năng sắp xếp khu vực pha chế một cách khoa học. Bạn có thể phân chia từng khu vực như khu chuẩn bị nguyên liệu, khu pha chế chính và khu phục vụ để nâng cao hiệu suất làm việc. Đồng thời, thiết kế này cũng giúp quầy bar trở thành điểm nhấn của quán, thu hút sự chú ý của khách hàng.
1.4. Bàn quầy chữ O
Bàn quầy chữ O là lựa chọn mang tính thẩm mỹ cao thường xuất hiện trong các quán cafe theo phong cách trải nghiệm. Với thiết kế vòng tròn bao quanh, khách hàng không chỉ có không gian thưởng thức đồ uống ngay tại quầy mà còn được quan sát trực tiếp quá trình pha chế.
Loại quầy này phù hợp với các quán cafe đặc biệt như cafe specialty, nơi mà yếu tố trình diễn trong pha chế đóng vai trò quan trọng. Nhờ thiết kế mở, quầy chữ O giúp tăng tính tương tác giữa nhân viên pha chế và khách hàng, mang đến trải nghiệm thú vị và mới lạ.
2. Chất liệu chế biến bàn quầy pha chế phổ biến
Bên cạnh kiểu dáng, chất liệu cũng là yếu tố quan trọng quyết định độ bền, tính thẩm mỹ và mức độ tiện dụng của bàn quầy pha chế. Khách hàng có thể tham khảo bốn loại chất liệu phổ biến nhất hiện nay dưới đây.
2.1. Inox
Inox là chất liệu được ưa chuộng nhất trong các quán bar hay cà phê nhờ vào độ bền cao, khả năng chịu nhiệt, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Bề mặt inox sáng bóng mang lại vẻ ngoài hiện đại, phù hợp với các quầy pha chế hiện đại, sang trọng.
Ngoài ra, inox còn có ưu điểm không thấm nước, không bám bẩn, giúp duy trì sự sạch sẽ và vệ sinh thực phẩm. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những quán cà phê có quy trình pha chế nhanh và yêu cầu tiêu chuẩn an toàn cao.
2.2. Gỗ
Bàn quầy pha chế bằng gỗ mang đến vẻ đẹp ấm áp, gần gũi và phù hợp với nhiều phong cách thiết kế khác nhau. Gỗ tự nhiên tạo cảm giác sang trọng, cổ điển, trong khi gỗ công nghiệp mang lại sự linh hoạt với nhiều màu sắc và kiểu dáng đa dạng.
Một điểm cộng của chất liệu gỗ là khả năng kết hợp hài hòa với các vật liệu khác như kim loại, kính hoặc đá, giúp tạo nên một quầy pha chế độc đáo, ấn tượng. Tuy nhiên, gỗ cần được xử lý chống ẩm và chống mối mọt để đảm bảo độ bền lâu dài.
2.3. Đá
Bàn quầy mặt đá là lựa chọn hoàn hảo cho những quán muốn tạo cảm giác sang trọng và đẳng cấp. Chất liệu đá có độ bền cao, bề mặt sáng bóng, dễ dàng vệ sinh và chống thấm nước rất tốt. Tuy nhiên, nếu làm full đá thì sẽ rất tốn kém và thường không được các quán quá ưa chuộng.
Do đó, đá thường được sử dụng để ốp mặt trên của quầy pha chế, kết hợp với phần thân bằng gỗ hoặc inox để tạo sự chắc chắn. Đá hoa cương, đá cẩm thạch hoặc đá nhân tạo đều là những lựa chọn phổ biến, giúp nâng tầm không gian quán cho khách hàng.
2.4. Nhựa
Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp tiết kiệm chi phí nhưng vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ, bàn quầy bằng nhựa là một phương án đáng cân nhắc. Nhựa có trọng lượng nhẹ, dễ thi công và có nhiều mẫu mã phong phú, từ giả gỗ, giả đá đến các màu sắc hiện đại.
Tuy nhiên, nhựa không có độ bền cao như inox hay đá, dễ bị trầy xước và hư hỏng nếu chịu tác động mạnh. Do đó, nó phù hợp hơn với các quán cà phê nhỏ, mô hình kinh doanh di động hoặc các quầy pha chế tạm thời.
3. Địa chỉ chế tạo bàn quầy pha chế HOT TREND – GIÁ TỐT
Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị thiết kế, gia công bàn quầy pha chế chất lượng, Quang Huy Plaza chính là lựa chọn hàng đầu. Với hơn một thập kỷ kinh nghiệm trong ngành, Quang Huy Plaza cung cấp những mẫu quầy pha chế HOT TREND với mức giá cạnh tranh nhất.
Quang Huy mang đến các mẫu quầy pha chế phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh, từ quán cà phê take-away, quán nhỏ ven đường cho đến các chuỗi cà phê cao cấp. Mỗi sản phẩm đều được thiết kế tỉ mỉ, kết hợp giữa công năng sử dụng và tính thẩm mỹ, giúp tối ưu không gian và nâng cao trải nghiệm cho người dùng.
Ngoài các mẫu quầy pha chế có sẵn, khách hàng hoàn toàn có thể đặt thiết kế riêng theo nhu cầu. Đội ngũ kỹ sư tại Quang Huy luôn sẵn sàng tư vấn để tạo ra sản phẩm phù hợp với phong cách quán, đảm bảo sự hài hòa trong tổng thể không gian.
Tất cả bàn quầy pha chế tại Quang Huy đều được gia công từ inox 304 cao cấp, đảm bảo các tiêu chí:
- Chống gỉ sét, ăn mòn: Dù tiếp xúc với nước, hóa chất tẩy rửa hay môi trường ẩm ướt, inox 304 vẫn giữ được độ sáng bóng lâu dài.
- Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt inox láng mịn, hạn chế bám bẩn và dễ lau chùi, giúp duy trì sự sạch sẽ trong khu vực pha chế.
- Kết cấu chắc chắn, chịu lực tốt: Độ bền vượt trội giúp quầy pha chế không bị móp méo hay biến dạng trong quá trình sử dụng.
- An toàn vệ sinh thực phẩm: Inox 304 không chứa tạp chất độc hại, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi tiếp xúc với đồ uống, thực phẩm.
Một trong những lợi thế lớn của Quang Huy Plaza chính là khả năng sản xuất và lắp đặt nhanh chóng. Nhờ hệ thống nhà xưởng hiện đại cùng đội ngũ thợ lành nghề, mỗi sản phẩm được gia công chính xác đến từng chi tiết, đảm bảo chất lượng vượt trội.
Với mục tiêu “Sản phẩm chất lượng – Giá thành tốt nhất”, Quang Huy Plaza cam kết mang đến mức giá cạnh tranh so với thị trường. Không chỉ vậy, khách hàng còn có cơ hội nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn khi đặt hàng số lượng lớn cùng chính sách bảo hành dài hạn tới 12 tháng, bảo dưỡng trọn đời,…
Như vậy, lựa chọn bàn quầy pha chế phù hợp không chỉ giúp tối ưu không gian làm việc mà còn nâng cao hiệu suất và tạo điểm nhấn thẩm mỹ cho quán. Với chất lượng vượt trội, thiết kế đa dạng và giá thành hợp lý Quang Huy là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi mô hình. Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu quầy pha chế inox hot trend – giá tốt ngay hôm nay! Liên hệ Quang Huy qua hotline 09666.23.666 để được tư vấn chi tiết và nhận ngay ưu đãi hấp dẫn nhé!
