Quầy pha chế inox đang ngày càng xuất hiện phổ biến tại các quán cà phê, nhà hàng, bar, hay các trung tâm thương mại. Với chất liệu inox bền bỉ, chống ăn mòn và dễ vệ sinh, sản phẩm không chỉ giúp tối ưu hóa không gian làm việc mà còn mang đến vẻ đẹp hiện đại, sang trọng cho không gian pha chế. Cùng tìm hiểu chi tiết công năng, cách chọn mua sản phẩm trong bài viết để ra quyết định đầu tư thông minh.
Đặc điểm nổi bật của quầy pha chế inox
- Thiết kế nhỏ gọn, chia ngăn khoa học, giúp tối ưu không gian làm việc.
- Chất liệu chế tạo là inox cao cấp, có độ bền cao, có khả năng chống ăn mòn, hoen gỉ khi tiếp xúc với dầu mỡ, nước,… thường xuyên.
- Có khả năng chống bám dính, chống khuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh khi pha chế.
- Kích cỡ đa dạng, phù hợp với nhiều cơ sở kinh doanh khác nhau, từ tiệm cafe, trà sữa nhỏ đến khách sạn, nhà hàng,…
- Sản phẩm ít hỏng hóc, dễ dàng vệ sinh bằng khăn mềm và dung dịch chuyên dụng.
Tại sao nên đầu tư quầy pha chế inox?
Quầy pha chế inox có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ kinh doanh nhà hàng, quán bar,… Với vẻ ngoài nhỏ gọn, bắt mắt, sản phẩm không chỉ góp phần tối giản hóa không gian làm việc. Mà bên cạnh đó, nó còn đem đến nhiều tiện ích vượt trội khác giúp việc kinh doanh thêm thuận lợi. Cụ thể:
Mang đến khu vực làm việc chuyên nghiệp
Được chế tạo từ inox nên quầy pha chế có vẻ ngoài vô cùng “bóng bảy”, bắt mắt. Sản phẩm còn được kết hợp với nhiều phụ kiện khác như kính, đá,… để tạo nên những thiết kế độc đáo, khác biệt. Với sự biến hóa linh hoạt theo nhu cầu, sản phẩm phù hợp với mọi không gian lắp đặt, từ nơi có phong cách tối giản, sang trọng đến trẻ trung, năng động.
Không chỉ tạo điểm nhấn cho không gian, sự nhỏ gọn trong thiết kế sản phẩm còn góp phần tối giản hóa không gian làm việc. Tất cả mọi dụng cụ, đồ uống đều có thể bố trí gọn trong thiết bị mang đến cảm quan tích cực cho người ghé đến.
Sắp xếp dụng cụ, đồ uống khoa học
Với thiết kế nhiều kệ, ngăn kéo nhỏ, quầy pha chế inox cho phép người dùng phân loại và sắp xếp các dụng cụ, đồ uống một cách khoa học, ngăn nắp. Người dùng có thể lấy đồ dùng và sử dụng chúng một cách nhanh chóng mà không cần lục tung mọi ngóc ngách tủ. Đặc biệt, độ cao của các giá kệ, ngăn tủ có thể tùy chỉnh, giúp bạn tối ưu hóa khả năng lưu trữ.
Sử dụng bền bỉ, ít hư hỏng
Inox là loại vật liệu bền bỉ, có khả năng chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt và ít bị biến dạng khi tiếp xúc với hóa chất. Bề mặt nhẵn mịn nên có thể dễ dàng lau chùi sau sử dụng bằng một chiếc khăn mềm và dầu rửa bát thông thường. Theo đó, nếu dùng đúng cách, bạn có thể khai thác công cụ trong vòng 10 – 15 năm mà không bị hỏng hóc, xuống mã. Điều này giúp tối ưu chi phí đáng kể trong kinh doanh.
Đảm bảo ATVS khi pha chế
Quầy pha chế inox được thiết kế đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Bề mặt inox không bám bụi bẩn, vi khuẩn và dễ dàng lau chùi luôn mang lại cảm nhận sạch sẽ cho người nhìn.
Thêm nữa, với các mặt inox bao bọc, sản phẩm còn giúp bảo vệ dụng cụ, đồ uống khỏi nguy cơ hỏng hóc khi gặp va chạm. Điều này giúp giảm nguy cơ tai nạn trong quầy bar, nhà hàng, đồng thời, tránh lãng phí tiền bạc vào những sai sót không may xảy ra.
Các loại quầy pha chế inox thông dụng trong kinh doanh
Về kiểu dáng
- Quầy pha chế chữ I: Thiết kế dài, thẳng giúp sản phẩm dễ dàng đặt dọc theo một chiều của không gian. Với cấu trúc đơn giản và dễ di chuyển, sản phẩm được sử dụng rộng rãi tại các quầy bar, nhà hàng,… nhỏ.
- Quầy pha chế chữ L: Thiết kế này thường được sử dụng rộng rãi trong các quán cafe, tiệm trà sữa,… Với thiết kế dạng mở, quầy giúp người dùng di chuyển tự do và dễ dàng tiếp cận các dụng cụ pha chế và khách mua hàng.
- Quầy pha chế chữ U: là lựa chọn lý tưởng cho các không gian rộng, đặc biệt là tại trung tâm thương mại hoặc quán cà phê lớn. Quầy pha chế bao quanh nhân viên, giúp họ dễ dàng tiếp cận dụng cụ và thiết bị mà không phải di chuyển quá nhiều. Bên cạnh đó, nó vẫn tạo ra sự thoải mái cho khách hàng khi tiếp cận và trao đổi với người bán.
- Quầy pha chế tích hợp (theo yêu cầu): Đây là mẫu quầy được thiết kế theo yêu cầu riêng biệt của từng khách hàng. Quầy có thể được trang bị thêm nhiều thiết bị khác như tủ mát bàn chặt, lò nướng, dụng cụ pha chế, máy cắt,… để đáp ứng các nhu cầu bảo quản, cất trữ lâu dài.
Về tính năng
- Quầy pha chế cafe: Thường được trang bị các khu vực cơ bản như khu vực chứa nguyên liệu, khu vực vệ sinh,… Các khu vực này giúp bạn có thể pha chế thức uống và vệ sinh tại chỗ nhanh chóng để đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng.
- Quầy pha chế trà sữa: Thường bao gồm hệ thống tủ mát, các khay topping, máy xay sinh tố, tủ bảo quản đá,… Không gian tương đối rộng, tạo điều kiện thuận lợi để người dùng thao tác và nói chuyện với khách hàng.
- Quầy pha chế rượu: Được thiết kế phân ngăn khoa học với những khu vực cơ bản như khu đựng rượu, khu rửa lý, khu bảo quản đá,… Không gian rộng rãi giúp bartender có thể thoải mái thao tác và trình diễn trước khách hàng.
Những lưu ý khi thiết kế quầy pha chế inox
Xét về kích thước
Kích thước của quầy pha chế inox phải được tính toán kỹ lưỡng để phù hợp với không gian và mục đích sử dụng. Quầy pha chế cần có đủ diện tích để chứa các thiết bị pha chế, nguyên liệu và khu vực làm việc cho nhân viên. Ngoài ra, nó cũng cần có đủ lối đi cho mọi người di chuyển dễ dàng giữa các vị trí mà không gặp vướng víu, cản trở.
Thông thường, chiều dài quầy pha chế dao động từ 1,5m đến 2,5m, với chiều cao từ 90cm đến 110cm. Tuy nhiên, các kích thước này có thể tùy chỉnh tùy theo không gian và nhu cầu cụ thể.
Xét về kiểu dáng
Kiểu dáng thiết kế quầy pha chế cần phù hợp với không gian quán, đảm bảo tiết kiệm diện tích nhưng vẫn tối ưu hóa quy trình làm việc cho nhân viên. Kiểu dáng quầy cũng cần tạo ra không gian thoải mái, an toàn, mang lại sự thuận tiện cho người dùng khi di chuyển và thao tác.
Nếu quầy phục vụ khách trực tiếp, thiết kế mở như quầy chữ U sẽ giúp khách hàng tiếp cận dễ dàng hơn. Đối với quán có diện tích hạn thì quầy chữ I là lựa chọn hoàn hảo.
Xét về bề mặt quầy pha chế
Bề mặt quầy pha chế inox cần được xử lý chuyên nghiệp, đảm bảo không có vết nứt, lõm hoặc các khuyết điểm về hình dáng. Điều này không chỉ giúp quầy pha chế trông thẩm mỹ mà còn đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Các góc cạnh của quầy cần được bo tròn để tránh gây thương tích cho nhân viên hoặc khách hàng trong trường hợp va đập. Độ hoàn thiện bề mặt inox cần đạt tiêu chuẩn, đảm bảo quầy pha chế luôn sáng bóng, dễ vệ sinh và bền bỉ theo thời gian.
Xét về các tiện ích
Một quầy pha chế inox chuyên nghiệp phải được thiết kế sao cho phù hợp với các công việc của người dùng. Các khu vực cần được phân chia hợp lý, tuân thủ “quy tắc 1 chiều” để đảm bảo quá trình phục vụ khách hàng diễn ra mượt mà.
Tùy theo đầu việc cụ thể mà bạn có thể yêu cầu thiết kế quầy với những tính năng chuyên biệt. Chẳng hạn, bạn muốn phục vụ thức uống mát lạnh thì một chiếc quầy tích hợp bàn mát là một sự lựa chọn rất đáng cân nhắc.
Địa chỉ thiết kế, gia công quầy pha chế inox uy tín, chất lượng
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành, Quang Huy Plaza là đơn vị dẫn đầu trong lĩnh vực thiết kế, gia công bếp công nghiệp nói chung, quầy pha chế inox nói riêng. Đơn vị chuyên cung cấp các giải pháp tối ưu, giúp người dùng nâng cao hiệu quả công việc.
Quầy pha chế được sản xuất theo kiểu dáng, kích thước đa dạng, phù hợp với mọi cơ sở kinh doanh lớn nhỏ. Từ các quán cafe, trà sữa đến các nhà hàng, khách sạn cao cấp,… Các sản phẩm được gia công từ 100% inox cao cấp, đảm bảo bền bỉ, dễ vệ sinh.
Đặc biệt, với đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm, Quang Huy Plaza cam kết mang đến cho khách hàng sự hài lòng tuyệt đối. Từ tư vấn, thiết kế, gia công đến lắp đặt và bảo hành, đảm bảo mọi thứ được diễn ra nhanh chóng, đúng quảng cáo.
Vậy còn chần chừ gì mà không liên hệ ngay Quang Huy Plaza để sở hữu một không gian pha chế chuyên nghiệp, hiệu quả!
