Lò quay vịt là sản phẩm được Quang Huy Plaza nhập khẩu và phân phối trực tiếp tới người dùng. Dòng sản phẩm sở hữu mẫu mã đa dạng, khả năng chế biến từ 6 – 24 con/mẻ, đáp ứng hiệu quả nhu cầu tại nhiều quy mô kinh doanh khác nhau. Tham khảo chi tiết về ưu điểm, phân loại sản phẩm trong bài viết để đầu tư và ứng dụng nó một cách hiệu quả và tối ưu chi phí nhất.
Đặc điểm nổi bật của lò quay vịt công nghiệp
- Thiết kế hình trụ tròn với kích thước nhỏ gọn, dễ dàng đặt để tại nhiều không gian khác nhau.
- Năng suất chế biến cao, dao động từ 6 – 24 con gà, vịt/mẻ, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của nhiều quy mô kinh doanh lớn nhỏ.
- Thực phẩm sau khi quay nướng không bị khô mà mềm ngọt, bắt mắt.
- Nhiệt phân bổ đều, giúp làm chín thực phẩm từ trong ra ngoài.
- Chất liệu chế tạo cao cấp, không hoen gỉ và gây hại cho sức khỏe con người khi sử dụng.
- Các chi tiết dễ dàng tháo rời nên cực thuận tiện cho quá trình di chuyển và vệ sinh.
- Trang bị nhiều tiện ích như đồng hồ đo nhiệt, thanh treo,… giúp chế biến tiện lợi, an toàn.
Tại sao lò quay gà vịt lại được ứng dụng rộng rãi trong kinh doanh?
Lò quay gà vịt chuyên dụng đang ngày càng có độ phủ sóng mạnh trên thị trường. Điều gì đã tạo nên sức hút của dòng sản phẩm này? Cùng tìm hiểu để biết chi tiết nhé!
Quay nướng năng suất, ít thời gian
Lò quay gà vịt sở hữu kiểu dáng thiết kế sang trọng, hiện đại, giúp nướng chín số lượng lớn thực phẩm trong thời gian nhanh chóng. Thay vì phải tốn thời gian để nhóm lửa, canh lửa như phương pháp thủ công, chủ đầu tư chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu cho vào lò và setup chế độ phù hợp. Như vậy, chiếc lò sẽ tự động tăng cường độ nóng, phân phối nhiệt và nướng chín thực phẩm trong khoảng 45 – 60 phút.
Tùy thuộc vào kích thước sản phẩm, bạn có thể chế biến từ 6 – 24 con gà, vịt/mẻ. Điều này giúp đáp ứng hoàn hảo nhu cầu tại các quán ăn, nhà hàng, các hình thức phục vụ catering,…
Thành phẩm bắt mắt, không bị ám mùi
Một trong những ưu điểm lớn nhất của lò quay gà vịt công nghiệp, đó là khả năng nướng chín thực phẩm mà không gây ám mùi than, khói,… Thiết kế khép kín cùng cơ chế truyền nhiệt đối lưu giúp thực phẩm được chín đều. Bên trong mềm ngọt, bên ngoài vàng ươm, giòn tan tạo nên hương vị khó quên trong lòng thực khách.
Phần mỡ từ thịt chảy ra sẽ được lưu thông qua đường máng thay vì tiếp xúc trực tiếp với bầu than. Điều này giúp hạn chế tình trạng mỡ cháy khét, và tạo sự thuận tiện cho người dùng trong quá trình vệ sinh thiết bị.
An toàn cho người sử dụng
Lò quay gà vịt được thiết kế theo hướng đề cao tính an toàn khi sử dụng. Thành lò được trang bị lớp cách nhiệt, giúp hạn chế thất thoát nhiệt ra ngoài, đồng thời bảo vệ người dùng khỏi nguy cơ bị bỏng. Ngoài ra, chất liệu inox và kính cường lực cao cấp còn đảm bảo độ bền cho thiết bị, giúp quá trình chế biến diễn ra hiệu quả, đảm bảo an toàn vệ sinh.
Chế biến được nhiều loại thực phẩm
Mặc dù được gọi là lò quay gà vịt, nhưng thiết bị này không chỉ giới hạn trong việc quay gà vịt. Bên cạnh đó, nó còn được ứng dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm khác như thịt heo, cá, ngan, rau củ,… Tính linh hoạt này giúp chiếc lò trở thành “cánh tay đắc lực” của nhiều nhà hàng, quán ăn. Nó không chỉ giúp họ mở rộng thực đơn mà còn tối ưu hóa chi phí vận hành.
Sử dụng tiện lợi, vệ sinh dễ dàng
Đại đa số các sản phẩm lò quay gà vịt trên thị trường đều có cấu trúc dễ tháo lắp. Điều này tạo sự thuận tiện cho người dùng trong quá trình di chuyển và vệ sinh sản phẩm sau sử dụng. Phần chất liệu inox chống han gỉ cùng kính cường lực trong suốt không chỉ làm tăng tính thẩm mỹ mà còn góp phần duy trì cảm quan sạch sẽ, an toàn trong lòng thực khách. Nhờ những yếu tố này mà các chủ kinh doanh có thể dễ dàng gặt hái thành công hơn trên chặng đường kinh doanh ẩm thực của mình.
Có những loại lò quay gà vịt nào trên thị trường?
Phân loại theo thiết kế
- Lu quay full inox: Gần như 100% sản phẩm được làm từ inox dày, có độ bền cao và khả năng chịu nhiệt tốt. Thiết kế dáng lu khép kín tạo khả năng giữ nhiệt tốt, giúp tiết kiệm nhiên liệu và đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình chế biến thực phẩm.
- Lò quay gà vịt kính xoay: Dạng lò hình trụ tròn đứng, phần thân dưới làm từ inox bền bỉ, phần trên có cửa kính cường lực trong suốt. Thiết kế này cho phép người dùng dễ dàng quan sát quá trình vận hành của lò mà không cần mở cửa nhiều lần.
- Lu quay inox có ô cửa kính nhỏ: Thiết kế tương tự lu quay full inox nhưng được trang bị thêm một ô cửa kính nhỏ trên thân lu. Ô cửa kính cho phép người dùng quan sát bên trong mà không làm thất thoát nhiệt ra bên ngoài. Nhờ đó mà có thể tối ưu chi phí vận hành mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm như mong muốn.
Phân loại theo năng lượng vận hành
- Lu quay chạy điện: Sử dụng nguồn điện để tạo ra nhiệt và vận hành các bộ phận như đèn, trục xoay,… Ưu điểm của sản phẩm chính là khả năng nướng sạch sẽ, không khói. Kích thước nhỏ gọn nên có thể lắp đặt tại các khu vực chật hẹp, không quá thông thoáng. Tuy nhiên, sản phẩm một nhược điểm nhỏ, đó là chi phí vận hành cao hơn so với các loại nhiên liệu khác.
- Lu quay chạy gas: Sử dụng gas để cung cấp nhiệt cho quá trình quay nướng. Điều này giúp người dùng dễ dàng kiểm soát nhiệt độ, đảm bảo chất lượng thành phẩm mà không tốn quá nhiều chi phí. Tuy nhiên, người dùng cần sử dụng cẩn thận để tránh nguy cơ rò rỉ khí gas.
- Lu quay chạy than: Vận hành theo cơ chế đốt than trực tiếp dưới đáy lò để tạo nhiệt. Điều này giúp tạo ra hương vị đặc trưng cho món quay nướng nhưng lại tốn khá nhiều thời gian và công sức.
- Lu quay tích hợp than và gas: Sản phẩm cho phép người dùng chuyển đổi linh hoạt giữa 2 nguồn nhiên liệu trong quá trình quay nướng. Tuy nhiên, bởi tính năng ưu việt hơn nên chi phí đầu tư ban đầu thường đắt hơn so với các mẫu chạy bằng 1 nguồn nhiên liệu.
UPDATE Giá bán mới nhất của lu quay gà vịt
| Tên sản phẩm | Giá bán |
| Lò quay vịt gà nằm ngang 6KW | 14,000,000VND |
| Lò quay vịt gà nằm ngang 4.5KW | 10,500,000VND |
Kinh nghiệm chọn mua lò quay gà vịt công nghiệp cho startups
Việc chọn mua lò quay gà vịt công nghiệp phù hợp có ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả làm việc cũng như chi phí vận hành của cơ sở kinh doanh. Vì lẽ đó, hãy tham khảo ngay những tiêu chí quan trọng không thể bỏ qua khi xem xét sản phẩm để có được quyết định sáng suốt nhất.
Chọn theo nhu cầu sử dụng
Khi lựa chọn lò quay gà vịt công nghiệp, yếu tố quan trọng đầu tiên cần xác định, đó là nhu cầu sử dụng của cơ sở. Nếu cơ sở của bạn chỉ là một quán ăn nhỏ, phục vụ vài chục khách mỗi ngày thì một chiếc lò nhỏ, có khả năng quay từ 2 – 6 con gà, vịt/mẻ là vừa đủ. Ngược lại, nếu bạn dự định mở một nhà hàng lớn hoặc cung cấp dịch vụ catering cho các sự kiện, bạn nên xem xét lò có dung tích lớn hơn. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn tăng năng suất làm việc.
Ngoài ra, tần suất sử dụng cũng cần được xem xét. Nếu lò quay sẽ được sử dụng thường xuyên, bạn nên chọn những sản phẩm có độ bền cao và công suất mạnh mẽ. Trong khi đó, nếu chỉ dùng cho những dịp đặc biệt, các mẫu lò nhỏ hơn có thể là lựa chọn tiết kiệm hơn.
Chọn theo năng lượng vận hành
Hiện trên thị trường đang có nhiều loại lò quay gà vịt khác nhau, dòng chạy than, dòng chạy điện, dòng chạy gas,… Mỗi dòng đều tồn tại một ưu và nhược điểm riêng biệt, giúp đáp ứng các nhu cầu chuyên dụng của người mua.
- Lò quay bằng than thường mang lại hương vị đặc trưng cho món ăn, nhưng yêu cầu không gian thoáng đãng và cần nhiều công sức để nhóm lửa. Điều này có thể không thuận lợi cho các quán ăn hiện đại.
- Lò quay bằng gas là một lựa chọn phổ biến vì dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và tiện lợi, nhưng cần lưu ý về an toàn khi sử dụng trong không gian kín.
- Lò quay điện sạch sẽ, an toàn và phù hợp với các bếp kín, nhưng chi phí vận hành thường cao hơn.
Cân nhắc giữa giá cả và thương hiệu
Một thương hiệu uy tín sẽ đảm bảo chất lượng và độ bền của sản phẩm, giúp bạn yên tâm hơn trong việc sử dụng. Các thương hiệu lớn thường có chế độ bảo hành tốt, vậy nên, hãy tìm hiểu kỹ lưỡng về sản phẩm thông qua những người mua trước để đưa ra phương án đầu tư thông minh nhất.
Về giá cả, cần so sánh giữa nhiều bên khác nhau để không bỏ lỡ phương án lý tưởng với bản thân. Các đơn vị nhập khẩu và cung cấp lò quay trực tiếp như Quang Huy Plaza, thường có giá cả tốt hơn so với các đơn vị phân phối trung gian. Tuy nhiên, nó có thể thay đổi theo mẫu mã và tính năng sản phẩm, do vậy, cần có sự cân nhắc kỹ càng giữa nhu cầu sử dụng và khả năng tài chính trước khi ra quyết định “chốt hạ” cuối cùng.
Một số lưu ý khi sử dụng lò quay vịt
Để chiếc lò quay vịt phát huy hiệu năng tối đa thì bạn cần lưu ý một số điểm sau trong quá trình sử dụng và vệ sinh sản phẩm:
- Cần làm nóng lò trước khi cho nguyên liệu vào trong.
- Tùy theo từng loại thực phẩm mà hãy điều chỉnh nhiệt độ và thời gian quay nướng phù hợp.
- Trong quá trình quay nướng, không mở cửa lò quá nhiều lần.
- Cần sử dụng gang tay bảo hộ lấy thành phẩm ra khỏi lò để tránh bị bỏng nhiệt.
- Sau khi sử dụng xong, cần vệ sinh lò để tránh các vết bẩn ảnh hưởng đến chất lượng lò cũng như quá trình quay nướng.
- Bảo quản thiết bị ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Bảo dưỡng thiết bị định kỳ theo khuyến nghị từ NSX.
Chính sách mua hàng tại Quang Huy
Hình thức mua hàng
- Mua Online: Gọi trực tiếp hotline 0523.230.666 hoặc để lại số điện thoại công ty sẽ liên hệ lại ngay.
- Mua hàng trực tiếp tại kho qua Quang Huy các địa chỉ:
- Kho Hà Nội: Số 368 Trần Điền – Định Công – Hoàng Mai (Xem chỉ đường)
- Kho Quảng Ninh: Số 101 Cầu Sến – Phương Đông – Uông Bí (Xem chỉ đường)
- Kho Hồ Chí Minh: Số 827/8 Hà Huy Giáp – Phường Thạnh Xuân – Quận 12 (Xem chỉ đường)
- Kho Đồng Nai: 1066 – QL 51 Tổ 3 – Ấp Đồng – Phước Tân – Biên Hòa (Xem chỉ đường)
- Kho Thái Bình: Đối diện UBND xã Vũ Hoà – Kiến Xương (Xem chỉ đường)
Đặc biệt Giảm ngay 500k khi mua trực tiếp tại các kho
Chính sách vận chuyển:
- Giao hàng hỏa tốc trong 2 giờ bán kính 20km
- Miễn phí giao hàng bán kính <20km
- Hỗ trợ 50% phí giao hàng tỉnh lẻ.
Chính sách sau bàn giao lò quay gà vịt Quang Huy
- Bảo hành sản phẩm 12 tháng
- Bảo trì sản phẩm trọn đời
- Hỗ trợ tư vấn 24/7
- Dịch vụ chăm sóc khách hàng thường xuyên
Chương trình khuyến mãi ĐẶC BIỆT dành riêng cho khách hàng lâu năm, mua thêm sản phẩm
- Tặng voucher giảm giá 200K áp dụng cho đơn hàng tiếp theo
Quý khách có nhu cầu mua các sản phẩm máy vặt lông, có thể đến kho lò quay gà vịt Quang Huy gần nhất hoặc gọi ngày tới Hotline 09666.23.666 để được tư vấn miễn phí và nhận ưu đãi ngay hôm nay!