Review chi tiết về Tủ cơm công nghiệp 16 khay điện gas

Bạn đang phân vân giữa tủ cơm công nghiệp 16 khay điện gas thường và dòng có điều khiển? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ ưu nhược điểm của từng loại, so sánh chi tiết về tính năng, hiệu quả sử dụng, độ an toàn và chi phí đầu tư. Từ đó, bạn dễ dàng lựa chọn được loại tủ phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng thực tế của mình.

1. Review chi tiết tủ cơm công nghiệp 16 khay điện gas thường

2.1. Ưu điểm

• Thiết kế 2 cánh, chia đều 16 khay (8 khay mỗi bên): dễ dàng sắp xếp, chia loại thực phẩm (cơm, hấp giò chả, bánh bao…) mà không bị lẫn mùi.
• Chạy kết hợp điện – gas: linh hoạt sử dụng trong mọi điều kiện, có thể dùng gas khi mất điện hoặc dùng điện khi không có gas, đảm bảo không gián đoạn nấu nướng.
• Vận hành đơn giản: không có bảng điều khiển phức tạp, người dùng chỉ cần cấp nước, đốt gas hoặc bật điện để tạo hơi nấu cơm.
• Tiết kiệm chi phí đầu tư: giá thành thấp hơn đáng kể so với dòng có điều khiển, phù hợp với ngân sách hạn chế.
• Dễ sửa chữa, bảo trì: vì cấu tạo cơ bản, không có bo mạch, nên ít xảy ra lỗi và dễ xử lý khi cần.

2.2. Nhược điểm

• Không có đồng hồ cài đặt thời gian & nhiệt độ: người dùng phải theo dõi thủ công quá trình nấu, dễ bị quá lửa hoặc chưa chín nếu không chú ý.
• Không có hệ thống cảnh báo: không tự động ngắt khi hết nước hay nhiệt độ quá cao, tiềm ẩn nguy cơ hư hỏng nếu quên tắt.
• Tốn công vận hành: cần người giám sát thường xuyên trong suốt quá trình nấu.
• Khó đảm bảo đồng đều chất lượng: vì phụ thuộc nhiều vào kinh nghiệm người nấu.

2.3. Đối tượng phù hợp

• Bếp ăn công trường, nhà máy, trường học nhỏ: nơi cần suất ăn lớn nhưng không yêu cầu tự động hóa cao.
• Quán cơm, quán ăn bình dân: cần thiết bị nấu số lượng lớn, tiết kiệm chi phí.
• Hộ kinh doanh nấu cơm thuê, nấu cỗ… với tần suất sử dụng trung bình, có nhân công theo dõi thiết bị.

2. Review chi tiết tủ cơm công nghiệp 16 khay điện gas có điều khiển

3.1. Ưu điểm

• Trang bị bảng điều khiển thông minh: cho phép cài đặt nhiệt độ, hẹn giờ nấu, báo lỗi… giúp kiểm soát chính xác quá trình nấu cơm hoặc hấp thực phẩm.
• Tự động ngắt khi đạt nhiệt độ hoặc hết thời gian: đảm bảo an toàn, tránh cháy nồi, đồng thời tiết kiệm điện/gas.
• Hiển thị rõ ràng: có ồng hồ cơ hiển thị nhiệt độ giúp người vận hành dễ theo dõi nhiệt độ và thời gian thực tế.
• Chạy kết hợp điện + gas: linh hoạt sử dụng trong mọi điều kiện, tối ưu năng lượng và đảm bảo hoạt động liên tục.
• Chất lượng cơm/hấp đồng đều: nhờ kiểm soát được nhiệt độ ổn định, giúp thành phẩm chín đều, không bị sống hay khê.
• Tiết kiệm nhân công: không cần người giám sát liên tục – phù hợp mô hình bếp lớn cần vận hành tự động hóa cao.
• Thiết kế 2 cánh (8 khay mỗi bên): tiện lợi khi cần hấp song song nhiều loại thực phẩm khác nhau, hạn chế lẫn mùi.

3.2. Nhược điểm

• Giá thành cao hơn loại thường: chênh lệch khoảng vài triệu đồng so với dòng không có điều khiển.
• Phụ thuộc vào bảng mạch điều khiển: nếu bị lỗi cần kỹ thuật chuyên môn để xử lý thì chi phí sửa chữa có thể cao hơn.
• Yêu cầu nguồn điện ổn định: bảng điều khiển hoạt động tốt nhất khi nguồn điện không chập chờn.
  

3.3. Đối tượng phù hợp

• Nhà hàng, bếp ăn công nghiệp chuyên nghiệp: cần kiểm soát chặt chẽ chất lượng món ăn, tối ưu nhân lực.
• Trường học, bệnh viện, doanh nghiệp lớn: nơi cần phục vụ hàng trăm suất ăn/ngày với yêu cầu an toàn cao.
• Đơn vị nấu suất ăn công nghiệp, bếp ăn theo dây chuyền: ưu tiên thiết bị tự động, giảm phụ thuộc vào kinh nghiệm người nấu.

3. Bảng so sánh nhanh giữa 2 dòng tủ cơm công nghiệp 16 khay điện gas thường và điện gas có điều khiển

Tủ cơm công nghiệp 16 khay điện gas thường và điện gas có điều khiển mang những công dụng ngang nhau tuy nhiên cũng có những ưu điểm và nhược điểm khác nhau.

Dưới đây là bảng so sánh nhanh giữa 2 dòng để quý khách tham khảo và lựa chọn loại sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của mình:

Mặc dù khác nhau về thiết kế, cách vận hành và tính năng điều khiển, nhưng cả hai dòng tủ cơm công nghiệp 16 khay điện gas loại thường và loại có bảng điều khiển đều sở hữu công suất và năng suất nấu tương đương.

Với thiết kế 16 khay chia đều 2 cánh (mỗi bên 8 khay), mỗi mẻ có thể nấu từ 40–50kg gạo, tương đương khoảng 320–500 suất cơm tùy khẩu phần. Nếu vận hành liên tục trong ngày, tủ hoàn toàn có thể đáp ứng trên 1.000 suất ăn/ngày, đáp ứng tốt nhu cầu tại các bếp ăn công nghiệp, nhà máy, trường học, nhà hàng lớn…

Mỗi dòng tủ sẽ có ưu điểm riêng và phù hợp với từng mô hình kinh doanh cũng như mục đích sử dụng:

• Nếu bạn cần tiết kiệm chi phí đầu tư, vận hành đơn giản → Tủ cơm điện gas thường là lựa chọn phù hợp.
• Nếu bạn ưu tiên tự động hóa, an toàn và kiểm soát chất lượng thành phẩm → nên chọn tủ có bảng điều khiển.

Lựa chọn đúng ngay từ đầu sẽ giúp tối ưu hiệu quả sử dụng và chi phí vận hành lâu dài.

4. Quang Huy – Đơn vị gia công sản xuất tủ cơm chất lượng, giá ưu đãi

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực gia công, sản xuất thiết bị bếp công nghiệp, Quang Huy tự hào là đơn vị trực tiếp sản xuất tủ cơm công nghiệp tại xưởng, không qua trung gian. Tủ cơm Quang Huy được chế tạo từ inox 304 cao cấp, thiết kế tối ưu, vận hành ổn định, tiết kiệm nhiên liệu và độ bền vượt trội, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. 

Chúng tôi cung cấp đa dạng mẫu mã từ tủ 6 – 24 khay, sử dụng điện, gas hoặc kết hợp điện gas, có cả dòng thường và điều khiển tự động, phù hợp mọi mô hình bếp ăn công nghiệp. Qúy khách có thể mua online hoặc mua trực tiếp tại tổng kho Quang Huy qua các địa chỉ sau:

• Mua Online: Gọi trực tiếp hotline 09666 23 666 hoặc để lại số điện thoại công ty sẽ liên hệ lại ngay.
• Mua hàng trực tiếp tại kho qua Quang Huy các địa chỉ:
  • Kho Hà Nội: 368 P. Trần Điền, Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội (Xem chỉ đường)
  • Kho Quảng Ninh: 101 Phương Đông, Uông Bí, Quảng Ninh (Xem chỉ đường)
  • Kho Hồ Chí Minh: 827/28 Hà Huy Giáp, KP3, Quận 12, Hồ Chí Minh (Xem chỉ đường)
  • Kho Đồng Nai: 1066 QL51, Phước Tân, Biên Hòa, Đồng Nai (Xem chỉ đường)
  • Kho Thái Bình: Đ. Thôn 3, Lịch Bài, Kiến Xương, Thái Bình (Xem chỉ đường)

Đặc biệt Giảm ngay 500k khi mua trực tiếp tại các kho

Sở hữu một chiếc tủ cơm công nghiệp 16 khay điện gas là bước đầu tư thông minh cho bất kỳ mô hình bếp ăn tập thể nào. Với khả năng nấu hàng trăm suất cơm mỗi mẻ, vận hành ổn định và độ bền cao, thiết bị này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, nhân công mà còn nâng cao chất lượng phục vụ. Đây chắc chắn là một khoản đầu tư hoàn toàn xứng đáng – lâu dài và hiệu quả.